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Programmation
ill.: Préparer l'étalonnage
ill.: Étalonner le moulin
ill.: Initialiser le moulin
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Réglage > « Service » – « Entretien des moulins » (réglage automatique du
degré de mouture)
Étalonner le moulin
Un étalonnage doit être effectué dans les cas suivants :
La machine à café est neuve.
Le temps de service est de plus de un an.
Le degré de mouture a été modifié.
Le moulin est ouvert.
Les couteaux du moulin ont été échangés.
Le type de café a changé.
La page « Préparer l'étalonnage » s'ouvre si la zone tactile [Étalonner le
moulin] a été effleurée sur la page « Entretien des moulins » ou après que
l'activité Régler le moulin est terminée.
1. Retirer, vider, nettoyer et remettre en place le bac à marc.
2. Confirmer le bac à marc inséré avec la zone tactile.
P La mouture de référence démarre.
P La page « Étalonner le moulin » s'ouvre.
P La zone tactile [Mouture de référence] (1) s'active quand la mouture
de référence est terminée.
3. Peser le café moulu de la mouture de référence.
4. Saisir la valeur d'étalonnage (poids du café moulu détecté) avec les deux
zones tactiles [+/-] (2).
P Au besoin, démarrer une nouvelle mouture de référence avec la zone
tactile [Mouture de référence] (1).
Si plusieurs moutures de référence sont effectuées, il faut toujours peser la
totalité de la quantité de café moulu et indiquer la valeur de référence. La
machine à café reconnaît automatiquement toutes les moutures effectuées
et calcule la quantité de mouture correcte.
P Terminer l'étalonnage du moulin avec la zone tactile.
Initialiser le moulin
Après un défaut ou après le remplacement du couteau du moulin, effectuer une
initialisation du réglage automatique du degré de mouture.
1. Suivre les consignes guidées à l'écran.
2. Retirer le moteur du degré de mouture et monter le nouveau couteau du
moulin
3. Fermer le moulin vide à la main jusqu'à sentir une résistance (couteau
du moulin sur couteau du moulin).
4. Ouvrir le moulin de 45° (dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre).
5. Remonter le moteur du degré de mouture.
6. Confirmer l'étape « Initialiser le moulin » avec la zone tactile
P La page « Entretien des moulins » s'ouvre.
P Le moulin réglé est opérationnel.
7.
Quitter l'entretien des moulins avec la zone tactile
P La page « Réglages » s'ouvre.
Schaerer Coffee Skye
2.3 - fr-FR
03.2023
www.schaerer.com
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N° de doc. : 020507
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