Table des Matières
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Conserves
Récipients pour conserves
,
Risque de blessure !
Lorsque les boîtes de conserve fer-
mées sont réchauffées, une sur-
pression se produit et peut provo-
quer l'éclatement de ces boîtes.
N'utilisez donc pas le four pour sté-
riliser ou réchauffer les boîtes de
conserve.
N'utilisez que les bocaux spéciaux que
l'on trouve dans le commerce spéciali-
sé.
– Chaleur tournante Plus U : bocaux
à conserves et bocaux à couvercle
vissé.
– Micro-ondes _ : bocaux à conser-
ves compatibles avec le micro-
ondes, fermés par des attaches spé-
ciales micro-ondes ou du ruban ad-
hésif transparent.
N'utilisez pas d'attaches métalli-
ques, elles peuvent produire des
étincelles.
Fonctions utiles
Préparation
Les indications s'appliquent pour un
maximum de 5 bocaux de 0,5 l .
^ Préparez les bocaux. Remplissez-les
jusqu'à 2 cm du bord, maximum.
^ Placez le plat en verre au niveau 1 à
partir du bas et posez-y les bocaux.
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