Commande du four
La commande du four permet d'utiliser
les différents modes de fonctionnement
pour cuire, rôtir et griller, mais aussi
– d'afficher l'heure,
– d'utiliser la minuterie,
– la mise en marche et l'arrêt automati-
ques des opérations de cuisson,
– d'utiliser les programmes automati-
ques,
– la création de programmes person-
nalisés,
– de sélectionner ses propres régla-
ges.
Dispositifs de sécurité
Sécurité enfants 0
La sécurité enfants empêche toute ma-
nipulation involontaire sur le four (voir
chapitre "Réglages – Sécurité enfants
0").
Après une panne de secteur, la sécu-
rité enfants est encore enclenchée.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement s'ac-
tive automatiquement à chaque opéra-
tion de cuisson. Il refroidit l'air chaud
provenant de l'enceinte de cuisson en
le mélangeant avec l'air ambiant froid,
avant qu'il ne sorte par la fente entre la
porte du four et le bandeau de com-
mande.
Après une opération de cuisson, le ven-
tilateur de refroidissement reste encore
enclenché un moment pour éviter que
de la condensation ne se dépose dans
l'enceinte de cuisson, sur le bandeau
de commande ou sur l'armoire d'encas-
trement. Il s'arrête automatiquement en-
suite.
Déclenchement de sécurité
Un mode de fonctionnement sans
micro-ondes peut être démarré sans
programmer de durée de cuisson. Pour
éviter que l'appareil ne reste enclenché
indéfiniment, avec le risque d'incendie
que cela comporte, le four se dé-
clenche automatiquement au bout d'un
certain temps dépendant du mode et
de la température choisis. Cette pé-
riode peut varier entre 1 heure et
12 heures environ après la dernière uti-
lisation.
Si une opération de cuisson par micro-
ondes fait suite à une première cuis-
son par micro-ondes, le magnétron
(producteur de micro-ondes) ne se re-
met en marche qu'au bout de 10 se-
condes environ. Ne lancez donc la
deuxième opération qu'une fois cette
durée écoulée.
Equipement
35