Table des Matières
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Vaisselle à utiliser avec le mode micro-ondes
Les micro-ondes sont réfléchies par le
métal.
Les micro-ondes traversent le verre, la
porcelaine, les matières synthétiques et
le carton.
Les micro-ondes sont absorbées par
les aliments.
En mode de fonctionnement micro-
ondes _ et dans les modes de
fonctionnement avec micro-ondes :
risque d'incendie ! La vaisselle non
adaptée aux micro-ondes peut être
abîmée et endommager le four.
Le matériau et la forme de la vaisselle
utilisée influent sur les temps de ré-
chauffage et de cuisson.
Des récipients plats, de forme arrondie
ou ovale, conviennent très bien.
En effet, de telles formes permettent
une meilleure répartition de la chaleur
dans les aliments que des formes plus
angulaires.
Récipients adaptés aux modes
avec micro-ondes
Verre
Le verre ou la vitrocéramique allant au
four conviennent très bien.
Exception : le cristal, qui contient le
plus souvent du plomb, risque de se
fêler.
N'utilisez pas de cristal.
Porcelaine
La vaisselle en porcelaine convient très
bien.
Exception : les plats en porcelaine
qui comportent une décoration mé-
tallique (par exemple, un bord doré)
ou des poignées creuses.
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