emerio FD-211838 Mode D'emploi page 15

Wasser entzogen wurde. Die getrockneten Lebensmittel sollten in einem geeigneten Behälter an einem
kühlen, dunklen Ort gelagert werden.
7. Drehen Sie den AUS-/Temperatur-Regler nach dem Dörrvorgang auf die „AUS"-Position und ziehen Sie den
Gerätestecker.
Welche Lebensmittel sind für die Trocknung geeignet?
Gemüse sollte reif, frisch und unbeschädigt sein.
Sorte
Äpfel
Aprikosen
Frische Ananas
Dosenananas
Reife Bananen
Erdbeeren
Birnen
Pflaumen
Trauben
Kirschen
Pfirsiche
Zitrusfrüchte
Rhabarber
Pilze
Die oben abgebildete Tabelle dient nur zur Orientierung.
Tipps:
1. Ungefähr 6% bis 10% der Feuchtigkeit wird in den Speisen übrig bleiben, ohne dass diese jedoch dadurch
verderben. Die meisten getrockneten Speisen weisen eine lederartige Konsistenz auf.
2. Nach dem Trocknen lassen Sie das Obst eine Woche vor dem Verzehr "versüßen" oder konditionieren.
Zum Konditionieren packen Sie das Obst in einen Behälter ab, der nicht aus Aluminium oder Kunststoff
bestehen darf, und den Sie an einem trockenen und gut belüfteten Ort hinstellen.
3. Stellen Sie sicher, dass die Speisen vor dem Abpacken gründlich trocken sind.
4. Prüfen Sie die getrockneten Speisen einmal im Monat auf Anzeichen eines Verderbens. Falls die Speisen
zur Zeit der Trocknung nicht im besten Zustand waren können sich die Bakterien, die ein Verderben
verursachen, weiter vermehren.
5. Ein einzelner Dörrvorgang sollte 48 Stunden nicht überschreiten.
HINWEISE ZUR BEIBEHALTUNG DER QUALITÄT
1. Achten Sie auf die richtige Menge und Zeit.
2. Verschließen Sie die getrockneten Speisen richtig in luftdichte Behälter und bewahren Sie diese an einem
kühlen und trockenen Ort und vor Licht geschützt auf.
REINIGUNG UND PFLEGE
1. Ziehen Sie den Stecker vor dem Reinigen von der Steckdose aus und lassen das Gerät abkühlen.
2. Der Heizsockel darf niemals ins Wasser eingetaucht werden. Wischen Sie dessen Oberfläche nur mit
einem feuchten Tuch sauber.
3. Deckel und Trockenschalen waschen. Beißenden oder scheuernden Reinigungsmittel vermeiden.
TECHNISCHE DATEN
Betriebsspannung: 220-240V ~ 50-60Hz
Leistungsaufnahme: 245W
Vorbehandlung
In Scheiben oder Ringe schneiden.
Halbieren oder vierteln
Schälen und in Ringe schneiden.
In Scheiben schneiden und abtropfen lassen.
In 4 mm dicke Scheiben oder Streifen
schneiden.
Halbieren, kleine ganz
Gehäuse entfernen,
Scheiben schneiden.
Ganz oder halbiert, mit oder ohne Kern
Anstechen, wenn möglich kernlos
Ganz mit Kern
Kern entfernen, halbieren oder in Scheiben
schneiden
In Scheiben schneiden, mit oder ohne Schale
Nur dünne Stile verwenden, spülen und in 3
cm lange Stücke schneiden.
Pilze reinigen und in Scheiben schneiden,
kleine ganz.
halbieren oder in
- 14 -
Trockenzeit
(Stunden)
4–15
8–36
6–36
6–36
5–24
5–24
5–24
5–24
6–36
6–36
5–24
6–36
4–16
4–6