Pizzaform
Mörk, icke reflekteran‐
de
28 cm diameter
10.4 Tillagningstabeller för testinstitut
Information till provanstalter
Tester enligt: EN 60350, IEC 60350.
BAKNING PÅ EN NIVÅ. Bakverk i formar
Sockerkaka utan fett
Sockerkaka utan fett
Äppelpaj, 2 st 20 cm for‐
mar
Äppelpaj, 2 st 20 cm for‐
mar
Ugnsform
Mörk, icke reflekterande
26 cm diameter
Varmluft
Över-/undervärme
Varmluft
Över-/undervärme
RÅD OCH TIPS
Portionsfor‐
mar
Keramik
8 cm diameter,
5 cm hög
(°C)
(min.)
140 - 150
35 - 50
160
35 - 50
160
60 - 90
180
70 - 90
Tårtbottenform
Mörk, icke reflekteran‐
de
28 cm diameter
2
2
2
1
531/552