Electrolux EOC5H40X Notice D'utilisation
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Electrolux EOC5H40X Notice D'utilisation

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Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5H40X

  • Page 1 EOC5H40X Four vapeur Notice d'utilisation...

  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............36 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...

  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
  • Page 5 FRANÇAIS être utilisé lorsque l'appareil est • L’appareil doit être relié à la terre. raccordé à une prise secteur. • Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données Hauteur minimale 580 (600) mm électriques nominale de l’alimentation du meuble (Hauteur secteur.
  • Page 6 • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des Types de câbles compatibles pour ingrédients contenant de l'alcool, un l'installation ou le remplacement mélange d'alcool et d'air facilement pour l’Europe : inflammable peut éventuellement se H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 former.
  • Page 7 FRANÇAIS fonctionne. La chaleur et l’humidité – Au cours de la cuisson à la peuvent s’accumuler derrière la porte vapeur, n'ouvrez pas la porte de fermée du meuble et provoquer l'appareil. d’importants dégâts sur l’appareil, – Soyez prudent en ouvrant la porte votre logement ou le sol.

  • Page 8: Installation

    3. INSTALLATION 3.1 Encastrement AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven - Column installation (*mm) min. 550 min. 560 ±1 (*mm) min. 550 min. 560 ±1...

  • Page 9: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 3.2 Fixation du four au meuble 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Présentation générale Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Voyant / symbole de mise sous tension Affichage Thermostat Indicateur / symbole de température Voyant de la réserve d'eau Bac à...

  • Page 10: Bandeau De Commande

    5. BANDEAU DE COMMANDE 5.1 Manettes rétractables Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement. 5.2 Touches sensitives Pour régler l'heure. Pour régler une fonction de l'horloge. Pour régler l'heure. 5.3 Affichage A. Fonctions de l’horloge B.

  • Page 11: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS 1. Retirez les supports de 1. Réglez la température - appuyez pour grille amovibles et tous maximale pour la fonc‐ régler l’heure. Après les accessoires du environ 5 s, le symbole tion : four. cesse de clignoter et Durée : 1 h. 2.
  • Page 12 N'utilisez pas l'eau de Le réservoir est vidange pour remplir de vide. Remplissez nouveau le réservoir d'eau. le réservoir. 7.5 Modes de cuisson Si vous versez trop d'eau dans le réservoir, le dispositif de sécurité déversera l'excédent d'eau dans le fond...

  • Page 13: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS Mode de Application Mode de Application cuisson cuisson Pour faire cuire sur 3 ni‐ Pour cuire et rôtir des veaux en même temps aliments sur un seul ni‐ et pour déshydrater des veau. Chaleur tour‐ Chauffage aliments. Reportez-vous au cha‐ nante Haut/ Bas / Diminuez les tempéra‐...
  • Page 14 8.2 Comment régler : Fonctions de l’horloge Comment régler : Heure - clignote lorsque vous branchez le four à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé. - appuyez pour régler l’heure.

  • Page 15: Utilisation Des Accessoires

    FRANÇAIS 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES indentations sont également des AVERTISSEMENT! dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé Reportez-vous aux chapitres de la grille empêche les ustensiles de concernant la sécurité. cuisine de glisser. 9.1 Insertion des accessoires Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité.
  • Page 16 9.2 Accessoires pour la cuisson Tube de l'injecteur (C) à la vapeur Le kit d'accessoires pour la cuisson à la vapeur n'est pas fourni avec le four. Pour plus d'informations, veuillez contacter votre revendeur local. Le plat de cuisson diététique pour les fonctions de cuisson à...
  • Page 17 FRANÇAIS • N'utilisez pas le plat de cuisson sur une table de cuisson chaude. 2. Placez le plat de cuisson sur le 2e niveau en partant du bas. 3. Insérez l'autre extrémité du tube de l'injecteur dans le tuyau d'arrivée de la vapeur.

  • Page 18: Fonctions Supplémentaires

    2. Placez le plat de cuisson sur le 1er AVERTISSEMENT! ou le 2e niveau en partant du bas. Soyez prudent lorsque vous Assurez-vous de ne pas écraser le tube utilisez l'injecteur tandis que de l'injecteur et de ne pas le laisser le four est en toucher la voûte du four.

  • Page 19: Conseils Et Astuces

    FRANÇAIS 11. CONSEILS ET ASTUCES Si vous utilisez deux plaques de cuisson Reportez-vous aux chapitres en même temps, laissez un niveau libre concernant la sécurité. entre les deux. Cuisson de viande et de poisson 11.1 Conseils de cuisson Pour les aliments très gras, utilisez un plat à...
  • Page 20 GÂTEAUX/ PÂTISSERIES (°C) (min) Biscuits, le préchauf‐ 20 - 35 3 (2 et 4) Plateau de cuisson fage n’est pas né‐ cessaire Petits pains sucrés 180 - 200 12 - 20 Plateau de cuisson Brioches 15 - 20 3 (2 et 4) Plateau de cuisson Préchauffez le four à...
  • Page 21 FRANÇAIS RÉ‐ (°C) (min) CHAUFFAGE (°C) (min) VAPEUR Gigot 110 - 130 d’agneau, 1 kg Pâtes avec 10 - 15 sauce Poulet entier, 55 - 65 1 kg Garnitures 10 - 15 Dinde entière, 180 - 240 Plats complets 10 - 15 4 kg en une seule assiette...
  • Page 22 Réglez la température sur 150 °C. VIANDE (min) GARNITURES (min) Blanc de poulet poché 25 - 35 35 - 40 Jambon cuit 55 - 65 Pommes de terre bouil‐ 35 - 45 Kasseler 80 - 100 lies, coupées en quar‐...
  • Page 23 FRANÇAIS Chauffage Haut/ Chaleur tournante GÂ‐ TEAUX (min) (°C) (°C) Muffins, deux 140 - 150 2 et 4 25 - 35 Plateau de niveaux cuisson Muffins, trois 140 - 150 1, 3 et 5 30 - 45 Plateau de niveaux cuisson Biscuits 140 - 150 3...
  • Page 24 Chauffage Haut/ Chaleur tournante PAIN ET PIZZA (min) (°C) (°C) Pain blanc, 1 à 60 - 70 2 pièces, 0,5 kg chacune Pain de seigle, 30 - 45 Moule à le préchauffage pain n’est pas néces‐ saire Petits pains, 6 -...
  • Page 25 FRANÇAIS Chauffage Haut/ Chaleur tour‐ nante VIANDE (min) (°C) (°C) Bœuf 50 - 70 Porc 90 - 120 Veau 90 - 120 Rôti de bœuf, saignant 50 - 60 Rôti de bœuf, cuit à point 60 - 70 Rôti de bœuf, bien cuit 70 - 75 Chauffage Haut/ Chaleur tournante...
  • Page 26 11.5 Gril Préchauffez le four à vide. Utilisez le quatrième niveau de la grille. Réglez le gril à la température maximale. GRIL (kg) (min) (min) 1ère face 2e face Filets de bœuf, tranches, 4 mor‐ 12 - 15 12 - 14 ceaux Steak de bœuf, 4 morceaux...
  • Page 27 FRANÇAIS 11.7 Déshydratation - Chaleur tournante VEAU Couvrez les plateaux avec du papier (°C) (min) sulfurisé ou du papier de cuisson. Rôti de veau, 1 160 - 180 90 - 120 Pour de meilleurs résultats, arrêtez le four à mi-cuisson, ouvrez la porte et laissez-la refroidir pendant une nuit pour Jarret de veau, 160 - 180 120 - 150...
  • Page 28 11.8 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire. Ramequins Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Céramique...
  • Page 29 FRANÇAIS (°C) (min) Poisson entier, Plateau de cuisson ou 25 - 35 0,2 kg plat à rôtir Filet de poisson, plaque à pizza sur la 30 - 40 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou 35 - 45 0,25 kg plat à...
  • Page 30 (°C) (min) Petits Chauffage Plateau 20 - 30 gâteaux, Haut/ Bas de cuis‐ 20 par plateau Petits Chaleur Plateau 150 - 20 - 35 gâteaux, tournante de cuis‐ 20 par plateau Petits Chaleur Plateau 2 et 4 150 - 20 - 35 gâteaux,...

  • Page 31: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS (°C) (min) Toasts, 4 Gril Grille max. 2 à 3 minutes Préchauffez le - 6 mor‐ métalli‐ sur la premiè‐ four pendant ceaux re face ; 2 à 3 minutes. 3 minutes sur la seconde fa‐ Steak Gril Grille max.
  • Page 32 Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle. Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoy‐ Accessoires ant abrasif ou des objets tranchants.
  • Page 33 FRANÇAIS Étape 3 Versez de l’eau dans le bac à eau : 850 ml. Ajoutez de l’acide citrique : 5 cuillère à café. Attendez 60 minutes. Étape 4 Allumez le four et sélectionnez la fonction : Chaleur tournante + Vapeur. Réglez la température sur 230 °C.
  • Page 34 Étape 1 Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte. Étape 2 Soulevez et faites tourner les le‐ viers sur les 2 charnières. Étape 3 Fermez la porte du four à la pre‐ mière position d'ouverture (mi- parcours).

  • Page 35: Dépannage

    FRANÇAIS La zone imprimée doit faire face à l'inté‐ rieur de la porte. Après l'installation, vé‐ rifiez que la surface du panneau de ver‐ re où se trouve la zone imprimée est lis‐ se au toucher (le relief doit être de l'au‐ tre côté).

  • Page 36: Rendement Énergétique

    Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOC5H40X 949494022 Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d’efficacité énergétique...
  • Page 37 FRANÇAIS Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.81 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 72 l Type de four Four encastrable Masse 29.5 kg * Pour l’Union européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014.
  • Page 38 15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures symbole . Déposez les emballages ménagères. Emmenez un tel produit dans les conteneurs prévus à cet effet.
  • Page 40 www.electrolux.com/shop...

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