Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
6.3
Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs du plan de
cuisson
Pour
un
meilleur
consommation minimum de gaz, il faut : utilisez des
casseroles avec un couvercle et proportionnées au brûleur,
de façon à éviter que la flamme ne vienne en contact des
parois (voir paragraphe « 6.4 Diamètre des récipients »). Au
moment de l'ébullition, réduisez la flamme pour empêcher que
le liquide ne déborde.
En cas de débordement, éliminez le liquide en excès du plan de cuisson. Durant
la cuisson, tous les récipients ou grils à viande doivent être positionnés à
l'intérieur du périmètre du plan de cuisson pour éviter de se brûler ou
d'endommager le plan de cuisson. Tous les récipients doivent avoir un fond plat
et lisse.
En cas d'extinction accidentelle de la flamme, fermez la manette de commande
et essayez de la rallumer au bout d'1 minute au moins.
Faites attention en utilisant des graisses ou des huiles car elles risquent de
prendre feu en surchauffant.
rendement
des
brûleurs
et
une
17
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