Utilisation Du Plan De Cuisson; Zones De Cuisson; Voyants De Chaleur Résiduelle; Conseils Pour L'utilisation Du Plan De Cuisson - Smeg CE92CMX Mode D'emploi

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13.UTILISATION DU PLAN DE CUISSON

Lorsque vous utilisez votre plan de cuisson pour la première fois, il est conseillé de le faire
chauffer à la température maximum et suffisamment longtemps pour brûler les éventuels
résidus huileux de fabrication risquant de transmettre des odeurs désagréables aux aliments.

13.1 Zones de cuisson

L'appareil est doté de 5 zones de cuisson de
diamètres et de puissances différents. Leur position
est clairement indiquée par des cercles et la chaleur
est délimitée à l'intérieur des diamètres tracés sur le
verre. Les 5 zones de cuisson sont du type HIGH-
LIGHT, elles s'allument au bout de quelques
secondes et le réchauffage est réglable par
l'intermédiaire de la manette située sur le panneau
frontal.
13.2 Voyants de chaleur résiduelle
Les cinq voyants situés à l'avant entre les zones de cuisson s'allument quand une ou
plusieurs zones de réchauffage dépasse 60°C. Ce dispositif permet de détecter
également après l'utilisation si une ou plusieurs plaques sont encore chaudes. Les
voyants s'étiegnent quand la température est descendue sous 60°C environ.
Faire très attention aux enfants, ils peuvent difficilement voir les voyants de chaleur résiduelle
situés sur le plan de cuisson. Après l'utilisation, les zones de cuisson restent très chaudes
pendant un certain temps, même si elles sont éteintes.
EVITER QUE LES ENFANTS NE TOUCHENT LES PLAQUES CHAUDES.

13.3 Conseils pour l'utilisation du plan de cuisson

Pour obtenir un bon rendement et une consommation d'énergie appropriée, il est indispensable d'utiliser
seulement des récipients adaptés à la cuisson électrique :
• Le fond des récipients doit être très épais et parfaitement plat, en outre,
il doit être propre et sec tout comme la table de cuisson.
• Ne pas utiliser de casseroles en fonte ou au fond rêche, car elles
pourraient provoquer des rayures sur la surface de cuisson.
• Le diamètre du fond des récipients doit être égal au diamètre du cercle
tracé sur la zone de cuisson ; si ce n'est pas le cas, il y a gaspillage
d'énergie.
Veiller à ne pas renverser de sucre ni de mélanges sucrés sur le plan
pendant la cuisson et à ne pas y poser de matériaux ou de substances qui
pourraient fondre (plastique ou feuilles d'aluminium) ; le cas échéant, pour
éviter de compromettre l'état de la surface, éteindre immédiatement le
réchauffement et nettoyer avec le racloir fourni avec l'appareil tandis que la
plaque est encore tiède. Si le plan en verre-céramique n'est pas
nettoyé
immédiatement,
impossibles à enlever une fois que le plan aura refroidi.
Instructions pour l'utilisateur
on
court
le
risque
d'incrustations
75

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