Étape 1 : Déballage - Lang Chef Serie Guide D'utilisation

Cuisinières modulaires Série Chef
Installation
L'installation par un personnel non qualifié entraînerait l'annulation de la garantie.
Les codes locaux concernant l'installation varient considérablement selon les régions. Dans sa dernière édition,
NFPA 96 de la National Fire Protection Association, Inc., stipule que les codes locaux constituent la
règlementation à suivre en ce qui concerne les critères d'installation pour ce type d'équipement. L'installation doit
être conforme à tous codes locaux ou, en leur absence, aux National Fuel Gas Code (Code national du gaz et des
combustibles), ANSI Z223.1, le Natural Gas Installation Code (Code d'installation du propane), et la
règlementation canadienne CAN/CGA-B149.1, ou au Propane Installation Code CAN/CGA-B149.2, selon le cas, y
compris :
1. L'appareil et son robinet d'arrêt doivent être débranchés de l'alimentation en gaz lors de toute épreuve de
pression du système à plus de 3,45 kPa (1/2 psig).
2. L'appareil doit être isolé de l'alimentation en gaz par fermeture de son robinet d'arrêt lors de toute épreuve de
pression du système à 3,45 kPa (1/2 psig).
VENTILATEUR D'EXTRACTION ET HOTTE DE VENTILATION: il est recommandé d'installer l'appareil sous
une hotte de ventilation. Consulter les codes locaux pour s'assurer d'une installation adéquate. Il incombe au
propriétaire d'assurer une bonne ventilation. Tout problème causé par un manque de ventilation n'est pas
couvert par la garantie.
Cette procédure ne s'applique PAS aux friteuses modulaires, aux systèmes de filtration pour friteuses, aux rôtissoires
salamandres, aux rôtissoires armoire, aux salamandres à fromage, ou aux bases réfrigérées. Consulter le manuel
associé à ces appareils lorsqu'ils sont installés dans le cadre d'une cuisinière modulaire.
Étape 1 : Déballage
VÉRIFIER IMMÉDIATEMENT QUE LE PRODUIT N'A PAS ÉTÉ
Tous les emballages doivent être examinés en vue d'éventuels dommages subis au cours du transport ou du
déchargement. Le transporteur a la responsabilité du matériel pendant le transport et la livraison. Si le matériel a
subi des dommages, visibles ou non, une réclamation doit être faite auprès du transporteur.
Les dommages et pertes visibles doivent être notés sur la facture de transport au moment de la livraison. La
facture de livraison doit ensuite être signée par le représentant (le chauffeur) de la société de transport. Si elle ne
l'est pas, la société de transport peut refuser la réclamation. La société de transport peut fournir les formulaires
nécessaires.
En cas de pertes ou dommages non apparents, une demande d'inspection doit être faite auprès de la société de
transport dans les 15 jours suivant le déballage du matériel. La société de transport doit prendre les dispositions
nécessaires pour l'inspection. Veiller à bien conserver tous les emballages et leur contenu.
Pour chaque section, effectuer les étapes suivantes :
1. Couper les courroies et retirer le carton d'emballage de la section. Si des pattes, roulettes, conduit d'évacuation,
et/ou composants d'étagère ont été livrés dans le même emballage, les mettre de côté jusqu'au moment de leur
installation, selon l'ordre indiqué dans cette procédure. Ne retirer aucune des étiquettes avant que le grilloir n'ait
été installé et que son bon fonctionnement ait été vérifié.
2. Couper les courroies qui retiennent la cuisinière sur la palette de livraison.
3. Déboulonner les attaches de la palette, et les retirer de l'appareil (voir Figure 10).
Guide d'utilisation 1192115 (04/10)
AVIS
AVIS
ENDOMMAGÉ EN COURS DE TRANSPORT
Installation
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