Moulinex UNO OW310130 Mode D'emploi page 103

14. Варенье. Программа Варенье, предназначена
только для автоматического приготовления
сладкой начинки в контейнере.
15. Сэндвич. Программа Сэндвич идеально подходит
для мягкого хлеба, покрытого тонкой коркой.
Выбор веса хлеба
По умолчанию устанавливается вес хлеба в 1000 г.
Этот вес — ориентировочный. Для получения хлеба
другого веса пользуйтесь подробными рецептами.
В программах 9, 11, 12, 13, 14, 15 вес хлеба не
регулируется.
Нажатием на клавишу
вес от 500 г, 750 г до 1000 г. Рядом с нужным весом
загорается огонёк индикатора.
ЦИКЛЫ РАБОТЫ
В таблице (страница 130-131) указана разбивка
по циклам выбираемых программ.
Замешивание
Обеспечивает формирование структуры теста,
и, следовательно, способности к быстрому
подъему. В ходе этих циклов, и в программах
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13, есть возможность
добавлять ингредиенты - сухофрукты, оливки, и
т.д. Звуковой сигнал указывает, когда это можно
делать. В обобщенной таблице (страница 130-131) и
в колонке «дополнительно» указано время работы
хлебопечки.
В этой колонке указано время, которое выводится
на индикатор при звуковом сигнале. Чтобы точнее
знать, через какое время подается звуковой
сигнал, нужно вычесть время, указанное в колонке
«дополнительно» из общего времени выпечки.
Например, в колонке «дополнительно» указано 2
часа 51 минута, а «общее время» составляет 3 часа
13 минут, следовательно, ингредиенты можно
добавлять через 22 минуты.
установите выбранный
Выбор цвета корочки
Интенсивность подрумянивания по умолчанию
устанавливается на СРЕДНЮЮ. В программах 12, 14,
15, регулировка подрумянивания не осуществляется.
Возможен выбор из трех степеней подрумянивания
- СВЕТЛАЯ КОРОЧКА / СРЕДНЯЯ КОРОЧКА / ТЁМНАЯ
КОРОЧКА. Для установки выбора цвета корочки
нажимайте на кнопку
индикаторе нужной степени подрумянивания.
Пуск/остановка
Нажатием на кнопку
Включается обратный отсчёт времени. Для остановки
программы или отмены отличающейся программы
нажмите на кнопку
течение 3 секунд.
Успокаивание
Позволяет тесту успокоиться для улучшения
качества подъема.
Подъем
Время действия дрожжей, за которое хлеб
поднимается и приобретает свой аромат.
Выпечка
Тесто превращается в мякиш, обеспечивается
подрумянивание хрустящей золотистой
корочки.
Поддержание в тепле
Позволяет поддерживать хлеб в теплом состоянии
после выпечки. Тем не менее, рекомендуется
вынимать хлеб из формы после выпечки. в
программах 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13 вы можете
оставить хлеб в хлебопечке. Цикл поддержания
в тепле в течение одного часа включается
автоматически после выпечки. В течение часа, когда
хлеб поддерживается в теплом состоянии, на дисплее
таймера отображается мигающий указатель 0:00. В
конце цикла хлебопечка автоматически отключается
после 3 звуковых сигналов.
103
до высвечивания на
включите хлебопечку.
, и удерживайте её нажатой в