Côtes Levées Barbecue, Haricots Cuits, Barres Tendres Aux Arachides - Amana AOGD2750 Serie Mode D'emploi

Bifteck suisse, pommes de terre nouvelles,
brownies aux brisures de chocolat
7 à 9 heures
Bifteck suisse
2 lb (0,9 kg) de bifteck de ronde de 1,9 cm (¾ po)
d'épaisseur
1 gros oignon, tranché mince
1 boîte de 440 ml (15 ½ oz) de tomates
¼ c. à thé de sel
1
/ c. à thé de poivre
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Enlever le gras du bifteck. Couper en petits morceaux.
Déposer à plat sur un plat de cuisson conçu pour le
four. Saler et poivrer. Placer les tranches d'oignon
minces sur le bifteck. Verser les tomates sur le dessus.
Couvrir et faire cuire à feu lent en utilisant la fonction
Slo-Cook MC pendant 7 à 9 heures sur la position de grille
la plus basse.
* Pommes de terre nouvelles
1 paquet de 568 g (20 oz) de pommes de terre
nouvelles congelées
* Les pommes de terre fraîches cuites à feu lent ont
tendance à brunir.
½ c. à thé de sel
4 c. à table ou ½ carré de beurre ou de margarine
1 tasse d'eau
Placer les pommes de terre nouvelles surgelées dans un
plat de 1 ½ litre. Ajouter le sel, la margarine et l'eau.
Couvrir et faire cuire à feu lent en utilisant la fonction
MC
Slo-Cook sur la position de grille la plus basse.
Ensuite, saupoudrer de flocons de persil.
Brownies aux brisures de chocolat
1 mélange de brownies double fudge de 440 g (15 ½ oz)
¼ tasse d'huile pour la cuisson
1 oeuf
2 c. à table d'eau
½ tasse de brisures de chocolat
½ tasse de noix hachées
Mélanger les quatre premiers ingrédients dans un petit
bol pendant 2 minutes. Ajouter les noix et les brisures
de chocolat. Mélanger encore. Verser dans un plat de
20,3 x 20,3 cm (8 x 8 po) enduit de beurre et de farine.
Couvrir avec un papier d'aluminium. Faire cuire à feu
lent en utilisant la fonction Slo-Cook
supérieur de la grille.
Côtes levées barbecue, haricots cuits,
barres tendres aux arachides
8 à 10 heures
Côtes levées barbecue
1,4 à 1,8 kg (3 à 4 lb) de côtes levées à coupe épaisse
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
¾ tasse de sauce barbecue
Placer les côtes levées dans un plat de cuisson de 3
litres. Ajouter le sel et le poivre. Verser la sauce
barbecue sur la viande. Couvrir. Faire cuire à feu lent en
utilisant la fonction Slo-Cook
plus bas.
Haricots cuits
1 boîte de 880 g (31 oz) de haricots et de porc
1 oignon moyen, râpé
3 c. à table de cassonade
1 c. à table de moutarde préparée
1 c. à table de mélasse
3 tranches de bacon, non cuit
Couper les tranches de bacon en morceaux de 2,5 cm
(1 po). Ajouter tous les ingrédients et bien remuer. Faire
cuire à feu lent en utilisant la fonction Slo-Cook
niveau de grille le plus bas.
Barres tendres aux arachides
1 bocal de 454 g (12 oz) de beurre d'arachides
1 boîte de 426 ml (15 oz) de lait condensé sucré
2 oeufs
1 ½ c. à thé d'extrait de vanille
1 paquet de 383 g (13 ½ oz) de morceaux de
1 tasse d'arachides rôties à sec ou d'autres
Mélanger le beurre d'arachides croquant, le lait
condensé, les oeufs et la vanille. Remuer ces ingrédients
avec une cuillère jusqu'à ce que le tout soit crémeux.
Mélanger les morceaux de biscuits Graham. Le mélange
doit être consistant. Répartir également sur un plat
graissé.
Saupoudrer les arachides sur le dessus en les
répartissant de façon égale. Tapoter fermement dans la
pâte. Ne pas couvrir.
MC
sur le niveau
Faire cuire à feu lent en utilisant la fonction Slo-Cook
sur le niveau supérieur de la grille.
Après la cuisson, le dessus peut être recouvert de
glaçage. Pour faire le glaçage, mélanger 1 tasse de
sucre en poudre, 2 c. à table d'eau chaude et ½ c. à thé
d'extrait de vanille.
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croquant
biscuits Graham
arachides entières
MC sur le niveau de grille le
MC sur le
MC