7.3
Maintenance
ATTENTION !
Seul un personnel spécialisé qualifié peut réaliser les travaux de
maintenance et de nettoyage suivants, jamais l'utilisateur de l'appareil !
Nettoyage du collecteur de condensat avec siphon, sur la paroi arrière du
four
FR
Tous les 3 - 6 mois, procéder à une révision préventive et au nettoyage du canal de
sortie et du collecteur de condensat avec siphon qui se trouve à l'arrière du four.
Le personnel de service doit suivre les étapes suivantes :
– avant les travaux de maintenance, refroidir le four à une température
ambiante,
– débrancher le four de l'alimentation électrique principale ;
– trouver le collecteur de condensat avec siphon, sur la paroi arrière du
four, pour le nettoyer ;
– ouvrir le couvercle du siphon ;
– nettoyer le collecteur de condensat ;
– nettoyer les extrémités de toutes les conduites menant au couvercle du
siphon ;
– fermer le couvercle ;
– enfin, vérifier si toutes les conduites sont à leurs places initiales et si tous
les raccords sont bien serrés.
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Fig. 50
Nettoyage et maintenance
Fig. 51
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