Bartscher MC6040-5 Mode D'emploi page 14

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de nettoyage, la pompe à haute pression silencieuse et un produit nettoyant adapté
assurent une chambre de cuisson brillante. Le programme assure une économie
d'énergie, car, selon la taille du four, il n'utilise que de 20 à 30 litres d'eau.
Modèle / propriétés
Série :
– MC - 117900, 117901, 117902
– HC - 117905, 117906, 117907
Raccord d'appareil : 3 NAC
Type de chauffage : air chaud
Type des glissières : horizontales
Paramètres par phase de cuisson :
– préchauffage
– vitesse du ventilateur
– temps de cuisson
– température de cuisson
– intensité de l'humidification
FR
– position de la hotte aspirante
Humidification :
– réglée dans le programme
– manuelle
– sélection manuelle du système d'humidification (seulement dans les
appareils 117905, 117906, 117907)
Générateurs de vapeur :
– injection directe
– Steam Box (seulement dans les appareils 117905, 117906, 117907)
– AirFresh Box (seulement dans les appareils 117905, 117906, 117907)
Réglage de la durée :
– de 1 à 99 minutes
fonctionnement continu
– prolongement manuel du temps de cuisson
Mise en marche automatique via la minuterie
Préchauffage automatique
Refroidissement automatique
Avec système de nettoyage
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Paramètres techniques
117900

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