Čištění A Údržba - Tenneker TC-Smoker XL Manuel De L'utilisateur

Pokyny pro dřevo na uzení
Nikdy nepoužívejte ošetřené dřevo nebo dřevo, které bylo vystaveno působení chemikálií. Používejte pouze suché a
vystárlé dřevo.
Ořechovec
Medyněk
Pekanový ořešák
Osika, cedr, sosna
Čištění a údržba
Před vyčištěním zařízení zkontrolujte, zda zcela vychladlo.
Popel
Jakmile dřevěné uhlí vyhoří, zcela uhasne a vychladne, vyčis-
těte vnitřek kartáčem na kamna. Zbývající popel lze vymést
do popelníku. Vyjměte popelník a vyprázdněte ho; dodržujte
následující preventivní opatření.
∙ Popel neodstraňujte, dokud všechno dřevěné uhlí zcela
nevyhoří, neuhasne a gril zcela nevychladne.
∙ Horké uhlí nikdy nevysýpejte na místo, kde na ně může kdo-
koliv stoupnout, ani na místo, kde hrozí požár. Popel a uhlí
nikdy nevysýpejte, dokud zcela neuhasnou. Gril neukládejte,
dokud popel a uhlí zcela neuhasnou.
∙ Nepokoušejte se vyjmout popelník plný horkého uhlí nebo
během grilování.
All manuals and user guides at all-guides.com
VAROVÁNÍ
DŘEVO POTRAVINY
Třešeň Vepřové, drůbež a pernatá zvěř.
Jabloň Vepřové/šunka a slanina, hovězí, pernatá
zvěř.
Vepřové, hovězí, zvěřina, kuře.
Hovězí a jiná masa, zelenina.
Vepřové, jehněčí, kuře, ryba, sýr
Olše Vepřové, kuře, všechny druhy ryb.
Javor Drůbež, zelenina.
Vysoký obsah pryskyřic! Nedoporučuje se
k přípravě potravin.
VAROVÁNÍ
SPECIFIKACE
Ovocná kouřová vůně se sladkým aroma-
tem.
Ovocná kouřová vůně se silným sladkým
aromatem.
Ostřejší kouřová chuť podobná slanině.
Sladší vůně než ořechovec. Jemnější. Vy-
soká teplota plamene, používejte opatrně.
Bohatší vůně než u ořechovce, obecně
podobné, ale jemnější chuti
Sladká a kouřová vůně.
Ostřejší kouřová chuť podobná slanině.
Koroze
∙
Jestliže se na vnějším povrchu zařízení objeví rez, vyčistěte
a vyleštěte postiženou oblast ocelovou vlnou nebo jemným
smirkovým plátnem. Natřete kvalitním nátěrem odolávají-
cím vysokým teplotám.
∙
Nikdy nenanášejte nátěr na vnitřní povrchy. Skvrny rzi na
vnitřních površích lze vyleštit, vyčistit a lehce potřít rostlin-
ným olejem, aby se minimalizovalo další rezivění.
ČEŠTINA | 107