Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 17

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Si vous faites chauffer des œufs écalés, la pression exercée sur le
jaune peut faire gicler ce dernier après cuisson.
Piquez la membrane qui entoure le jaune d'œuf plusieurs fois au
préalable.
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Si vous faites chauffer des œufs avec leur coquille, ils peuvent
éclater même après avoir été sortis de l'enceinte du four.
Le cas échéant, utilisez un récipient adapté. Ne faites pas réchauffer
vos œufs durs en mode M Chef.
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Les aliments à peau ferme tels que les tomates, les petites sau-
cisses, les pommes de terre en robe des champs ou encore les au-
bergines sont susceptibles d'éclater lorsque vous les faites chauffer.
Pensez à les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inci-
ser afin que l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
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Les thermomètres au mercure ou à l'alcool teinté ne sont pas
adaptés aux températures élevées et se brisent très facilement.
Pour mesurer la température des aliments, utilisez uniquement la
thermosonde Miele livrée avec le four.
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Les coussins relaxants remplis de graines, de noyaux de cerises
ou de gel ou tout autre article de ce type sont susceptibles de
prendre feu, et ce même après avoir été retirés du four Dialog.
Ne les réchauffez pas dans le four Dialog.
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Si les aliments placés dans l'enceinte dégagent de la fumée,
maintenez la porte du four fermée pour étouffer d'éventuelles
flammes. Interrompez le processus en éteignant le four Dialog et en
débranchant la fiche du secteur. N'ouvrez la porte que si la fumée
s'est dissipée.
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Les récipients dotés de poignées et de boutons de couvercle
creux ne doivent pas être utilisés en mode M Chef. L'humidité peut
s'infiltrer dans les cavités, formant ainsi une pression élevée qui peut
entraîner leur destruction par explosion (sauf si les cavités sont suffi-
samment ventilées).
N'utilisez pas ce type de vaisselle pour la cuisson.
Consignes de sécurité et mises en garde
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