Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 74

Utilisation : modes de cuisson M Chef
Modifier le nombre de Gourmet Units
Si, outre la température, vous réglez un
certain nombre de Gourmet Units, les
aliments recevront de l'énergie jusqu'à
ce que ce nombre soit atteint.
Si vous ne réglez pas le nombre de
Gourmet Units, mais seulement la tem-
pérature, les aliments recevront auto-
matiquement des Gourmet Units. Cet
apport d'énergie prend fin dans les cas
suivants :
– La valeur maximale de 2000 Gourmet
Units est atteinte.
– Vous interrompez l'apport de Gour-
met Units en sélectionnant
– Vous arrêtez le cycle de cuisson.
 Si vous souhaitez augmenter le degré
de cuisson (par ex. un rôti « bien
cuit » au lieu de « à point ») :
Augmentez le nombre de Gourmet
Units. Cela prolonge le temps de
cuisson.
 Si le degré de cuisson souhaité est
presque atteint :
Réduisez le nombre de Gourmet
Units. Cela raccourcit le temps de
cuisson.
 Si le degré de cuisson souhaité est
déjà atteint, mais que l'extérieur de
l'aliment n'est pas assez doré/bruni :
Interrompez l'apport de Gourmet
Units en sélectionnant
aux résistances, l'extérieur des ali-
ments continuera de dorer/brunir.
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Arrêt .
Arrêt . Grâce
Augmenter ou réduire le nombre de
Gourmet Units
 Sélectionnez
Modifier
 Modifiez le nombre de Gour-
met Units.
 Validez en effleurant OK.
Les Gourmet Units sont diffusées aux
aliments.
Interrompre ou arrêter l'apport de
Gourmet Units
 Sélectionnez
Arrêt
L'apport de Gourmet Units est inter-
rompu et la température de consigne
s'affiche à l'écran.
 Si vous souhaitez que l'apport de
Gourmet Units reprenne, sélectionnez
Départ .
Les Gourmet Units sont transmises aux
aliments et le nombre de Gourmet Units
est affiché à l'écran.
.
.