Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 111

Utiliser la fonction spéciale
« Cuisson à basse tempéra-
ture »
Tenez compte des instructions figurant
au chapitre « Rôtissage », section
« Thermosonde ».
 Sélectionnez
Fonctions spéciales
 Sélectionnez
Cuisson basse tempéra-
ture .
 Réglez la température.
 Réglez la température à cœur.
 Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran. Laissez la grille et la plaque
de cuisson multi-usages dans l'en-
ceinte de cuisson durant le préchauf-
fage.
 Pendant le préchauffage du four, sai-
sissez la viande sur toutes ses faces
sur la table de cuisson.

Risque de brûlures !
La résistance voûte/gril est chaude.
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
 Dès que
Utiliser la thermosonde
fiche, déposez la viande saisie sur la
grille. Piquez la thermosonde dans la
pièce de viande en enfonçant com-
plètement la pointe métallique.
 Fermez la porte.
Cuisson à basse température
À la fin du programme, le message
ration finie
retentit, si ce signal est activé.
Si la viande n'est pas encore cuite
comme vous le souhaitez, vous pou-
vez prolonger la cuisson.
.
s'af-
s'affiche et un signal sonore
Opé-
111