Dépannage Par Symptom - Fri-Jado TDR 5m Manuel D'entretien

Turbo deli rotisserie
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Symptôme
Aucune alimentation électrique
à commandes de four.
Disjoncteur ou fusible principal
grillé.
Le moteur d'entraînement de
rotor ne marche pas durant le
cycle de cuisson.
Le moteur d'entraînement de
rotor s'arrête et redémarre
après une certaine période.
Le moteur d'entraînement de
rotor ne s'arrête pas.
Moteur de turbine ne tourne
pas.
Le moteur de turbine s'arrête et
redémarre après une certaine
période.
Température du four différente
de réglage de température.
Tous les éléments chauffants
arrêtés, les lampes halogènes et
la turbine marchent alors que la
cavité du four est sous la tem-
pérature réglée.
Manuel d'entretien du Turbo Deli Rotisserie
DÉPANNAGE
DÉPANNAGE PAR SYMPTOM.
Mo-
Causes possibles
dèle
1. Disjoncteur principal ouvert.
2. Fusible grillé (F1).
3. Fusible de carte d'alimentation et E/S grillé (F3).
4. Commande électronique sans effet.
5. Câblage ou câble plat desserré /endommagé.
1. Câblage incorrect.
2. Élément chauffant, moteur d'entraînement, turbine ou
contacteur court-circuité.
3. Câblage court-circuité.
1. Fusible principal sur L1 sans effet.
2. Défaillance de condensateur.
3. Défaillance de moteur.
M
4. Défaillance d'interrupteur principal.
5. Défaillance d'interrupteur de rotor.
6. Défaillance d'interrupteur de porte.
M
7. Défaillance de minuterie.
8. Câblage desserré.
P / I
9. Défaillance de carte d'alimentation et E/S. Vérifiez aussi
le relais X12.
Protection thermique activée (105°C / 220°F). Elle se coupe
dès que la température est inférieure à 105°C / 220°F.
1. Court-circuit de l'interrupteur de rotor.
2. Interrupteur de rotor enfoncé (unité placée avec l'arrière
au mur.
1. Défaillance de condensateur.
2. Moteur hors service.
P / I
3. Défaillance de carte d'alimentation et E/S. Vérifiez aussi
le relais X6.
4. Câblage desserré.
1. Protection thermique activée (140°C). Elle se coupe dès
que la température est inférieure à 140°C.
1. Tension de ligne incorrecte.
2. Défaillance de thermostat (sécurité).
3. Moteur de turbine hors service (sens de rotation ?).
M
4. Défaillance de thermostat.
P / I
5. Commande électronique sans effet.
P / I
6. Défaillance de capteur PT 1000.
7. Capteur (sonde) mal placé.
8. Protection ou lame de ventilateur sale.
1. Défaillance de thermostat (sécurité).
2. Contacteur sans effet.
M
3. Défaillance de thermostat.
P / I
4. Défaillance de carte d'alimentation et E/S.
5. Câblage desserré.
formulaire 9120929 rév. 04/2021
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