Zuppe E Antipasti - Sharp R-68ST-A Mode D'emploi

TABELLA
Bevanda/Vivanda
Bevande, 1 tazza
Piatto pronto
(verdura, carne e contorni)
Piatto unico, zuppa
Contorni
1
Carne,1 fetta
Würstel, 2 pezzi
Alimenti per bambini, 1 bicchiere
Margarina o burro fusi
Cioccolato fuso
6 fogli di gelatina sciolti
1
alimento conservato in frigorifero.

ZUPPE E ANTIPASTI

Francia
ZUPPA DI CIPOLLE (E FORMAGGIO)
Soupe à l'oignon et au fromage
Tempo totale di cottura: circa 16-19 minuti
Recipiente: casseruola munita di coperchio (da 2 l)
2 tazze da minestra (da 200 ml)
Ingredienti
/ C di burro o margarina (10 g)
1
2
1-2 cipolle (60 g), affettate
400 ml di brodo di carne
sale, pepe
1 fette di pancarrè
2 C di formaggio grattugiato (20 g)
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TABELLA : RISCALDAMENTO DI BEVANDE E ALIMENTI
Quantità Potenza
-g- in watt
150 100 P
400 100 P
200 100 P
200 100 P
200 100 P
180 100 P
190 100 P
1
50 100 P
100 50 P
10 50 P
Tempo Preparazione
-Min-
ca.1 non coprire
4-6 far gocciolare la salsa con acqua, coprire,
mescolare durante il riscaldamento
2-3 coprire, mescolare al termine del
riscaldamento
ca.2 far gocciolare un poco di acqua, coprire,
mescolare durante il riscaldamento
2-3 far gocciolare un poco di salsa, coprire,
ca.2 forare più volte la pelle
ca.1 togliere il coperchio, mescolare bene al
termine del riscaldamento e controllare la
temperatura
1
ca. / Coprire
2
ca.3 mescolare durante il riscaldamento
1 / -1 ammollare in acqua, strizzare bene e versare
2
in una tazza da minestra; mescolare durante
il riscaldamento
1. Mettere il burro nella casseruola. Aggiungere la
cipolla affettata, il brodo di carne e le spezie e
lasciare cuocere a recipiente coperto.
5-6 Min. 100 P
2. Abbrustolire le fette di pancarrè, tagliarle a dadini
e distribuirle nelle tazze da minestra. Versarvi
sopra la zuppa e cospargere con il formaggio
grattugiato.
3. Sistemare le ciotole sulla graticola e lasciare
gratinare.
11-13 Min.
I-28
10 P
8/12/09 3:38:18 PM 8/12/09 3:38:18 PM