Suppen Und Vorspeisen - Sharp R-68ST-A Mode D'emploi

TABLES
Lebensmittel
/Speise
Getränke, 1 Tasse
Tellergericht
(Gemüse, Fleisch und Beilagen)
Eintopf, Suppe
Beilagen
Fleisch,1 Scheibe 1
Würstchen,2 Stück
Babynahrung, 1 Glas
Margarine oder Butter
1
schmelzen
Schokolade schmelzen
6 Blatt Gelatine auflösen
ab Kühlschranktemperatur.
1

SUPPEN UND VORSPEISEN

Frankreich
ZWIEBELSUPPE
(für 2 Portionen)
Soupe à l'oignon et au fromage
Gesamtgarzeit: ca. 16 - 19 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)
2 Suppentassen (à 200 ml)
Zutaten:
1 /2 EL Butter oder Margarine (10g)
1-2 Zwiebeln (60 g), in Scheiben
400 ml Fleischbrühe
Salz, Pfeffer
1 Toastscheiben
2 EL geriebener Käse (20 g)
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TABELLE : ERHITZEN VON GETRÄNKEN UND SPEISEN
Menge Watt-
-g/ml- leistung
150 100 P
400 100 P
200 100 P
200 100 P
200 100 P
180 100 P
190 100 P
50 100 P
100 50 P
10 50 P
D-28
Zeit Verfahrenshinweise
-Min-
ca.1 nicht abdecken
4-6 Sauce mit Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
2-3 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren
ca.2 mit etwas Wasser beträufeln, abdecken,
zwischendurch umrühren
2-3 mit etwas Sauce beträufeln, abdecken,
ca.2 die Haut mehrmals einstechen
ca.1 Deckel entfernen, nach dem Erhitzen gut
umrühren und die Temperatur prüfen
1
ca. / abdecken
2
ca.3 zwischendurch umrühren
1
/ -1 in Wasser einweichen, gut ausdrücken und in eine
2
Suppentasse geben; zwischendurch umrühren
1. Die Butter in der Schüssel ver teilen. Die
Zwiebelscheiben, die Fleischbrühe und die
Gewürze dazugeben und abgedeckt garen.
5-6 Min. 100 P
2. Die Toastscheiben toasten, in Würfel schneiden
und auf die Suppentassen verteilen. Die Suppe
darübergießen und mit dem Käse bestreuen.
3. Die Tassen auf den Rost stellen und die Suppe
gratinieren.
11-13 Min. 10 P
7/30/09 9:13:30 AM 7/30/09 9:13:30 AM