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5. Pesate lo zucchero gelificante secondo le indicazioni riportate
sulla confezione e versate lo zucchero sulla mousse di frutta.
Chiudete il cestello, ruotandolo in senso orario per farlo scattare in
posizione (LOCK). Chiudere il coperchio dell'apparecchio.
6. Inserire la spina nella presa di corrente e selezionare il program-
ma "Marmellata (Jam) (19) mediante il tasto "MENU'".
Attenzione!: Durante il funzionamento e dopo un po' di tempo, le
parti interne dell'apparecchio così come il cestello e relativo conte-
nuto diventano molto caldi. Anche le parti esterne dell'apparecchio
potrebbero essere molto calde. Toccare l'apparecchio solo dai manici
e dagli elementi di comando.
Proteggere le proprie mani con guanti da forno quando dovete prele-
vare il contenitore caldo dall'apparecchio. Versare solo con estrema
cautela il contenuto caldo.
7. Premere il tasto "START/STOP" per avviare il programma. Atten-
dere il completamento del programma e che scatti il segnale acu-
stico.
8. Proteggere le proprie mani con guanti da forno e ruotare il ce-
stello in senso antiorario per sbloccare l'apparecchio (UNLOCK).
Estrarre con molta cautela il cestello dall'apparecchio.
9. Versare la confettura ancora calda in vasetti termoresistenti. Do-
podiché lasciar raffreddare completamente la confettura.
Nota: in base al tipo di frutta, il processo di gelificazione può durare
alcune ore.
16.2 Preparazione dello yogurt
Potete utilizzare il programma "Yogurt (Yoghurt) (13)" per la produ-
zione di yogurt con latte fresco. A tale proposito, vi serve soltanto del
latte fresco e un po' di yogurt naturale con fermenti lattici vivi.
L'apparecchio riscalda la miscela alla temperatura richiesta.
Italiano
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