Royal Catering RCAM 300PRO Manuel D'utilisation page 21

• Utilisez toujours le chariot pour trancher des aliments.
• Ne pas utiliser l´appareil pour trancher des aliments durs tels que des produits
congelés ou des os.
• Utilisez exclusivement les pièces originales fournies.
DONNÉES TECHNIQUES
Modèle RCAM RCAM
220PRO 250PRO
Tension (V)
Puissance (W) 120 180
Matériau de la carcasse
Matériau des poignées
Matériau de la lame
Diamètre de la lame (cm) 22 25
Épaisseur de coupe (mm) 0-12 0-12
Longueur de coupe max. 160 180
Hauteur de coupe max. 130 130
Dimensions du chariot 180 185
Mécanisme de déplace-
ment du chariot
Poids (kg) 12 18
CONTENU DE LA LIVRAISON
• Trancheuse
• Mode d´emploi
40
RCAM RCAM RCAM
300PRO 250EXPERT 300EXPERT
230
280 180 280
Aluminium anodisé et poli
Plastique Aluminium
Acier spécial
30 25 30
0-15 0-12 0-15
200 180 200
180 130 180
205 185 205
Roulement coulissant et à billes
23 21 24
DOMAINE D´UTILISATION
La trancheuse est exclusivement destinée au tranchage des charcuteries, viandes
sans os et fromages habituels.
Pour couper du fromage (seulement les type de fromage prévus pour être découpés),
nous recommandons l'utilisation de lame en téflon.
Ne pas utiliser la trancheuse pour:
• trancher des aliments ayant une température inférieure à -6°C
!
• trancher de la viande osseuse
Tout dommage résultant d´une utilisation non conforme de l´appareil est
à la charge de l´utilisateur.
COMPOSITION
Fig. 1
1. Affûteur 2. Anneau de protection de la lame 3. Protège-lame 4. Poignée de serrage avec poussoir
5. Chariot 6. Paroi mobile de réglage de l´épaisseur de coupe 7. Interrupteur principal 8. Régulateur
d´épaisseur de tranchage 9. Molette de réglage du chariot
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