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Royal Catering RCAM 300PRO Manuel D'utilisation page 37

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  • FRANÇAIS, page 20
Para la limpieza, nunca utilice productos de limpieza con contenido químico o
agresivo.
No limpie nunca el aparato con un estropajo de acero o algo similar.
Utilice un paño suave pero nunca productos disolventes que puedan dañar el
aparato.
Tras la limpieza, es adecuado usar un paño suave seco para secar y pulir el apara-
to.
Mantenimiento
1.
Mantenimiento de la cuchilla
a. Asegúrese de secar la cuchilla tras la limpieza.
b. Engrase la hoja de manera regular con una grasa adecuada.
c. Siga las recomendaciones de afilado indicadas anteriormente.
2.
Engrase del panel
a. Desplace la bandeja hacia un lado y engrase la superficie con un paño suave.
Asegúrese de engrasar el lateral.
b. Se recomienda realizar un engrasado semanal.
3.
Engrase del eje
Fig. 11
4.
Engrase del afilador
a. Asegúrese de que el afilador gira sin problemas.
b. Engrase de manera regular el eje del afilador.
72
La bandeja transportadora debe ser
engrasada de manera regular con una
grasa natural especial para maquinaria.
Para ello, sitúe la máquina sobre el la-
teral y ponga una pequeña cantidad de
grasa en ambos extremos del eje de la
bandeja transportadora (i) (Abb. 11).
Desplace después la bandeja hacia ade-
lante y hacia atrás, para que la grasa se
reparta igual. Retire el resto de la grasa
con un paño.
CONTROL REGULAR DEL APARATO
Compruebe regularmente que ninguna de las piezas del aparato está dañada. Si fuera
el caso, póngase en contacto con su vendedor para solucionar el problema.
¿Qué hacer en caso de problema?
Póngase en contacto con su proveedor y prepare los siguientes datos previamente:
Número de factura y de serie (encontrará este último en la placa
técnica del aparato)
Si es posible, envíe una o varias fotos de la parte defectuosa.
Los trabajadores del servicio de post-venta podrán identificar el problema con
mayor facilidad si usted les proporciona la información de la manera más precisa
posible. Si usted dice por ejemplo "el apara to no funciona", para referirse a que
no funciona en parte, esto puede dar lugar a confusiones. Explique con la mayor
exactitud los "sínto mas" del problema de la máquina.
Cuantos más detalle nos proporcione, más rápido podremos ayudarle.
!
ATENCION: Nunca abra el aparato sin el consentimiento del servicio de
post-venta. En caso contrario puede perder la garantía.
SOLUCION DE PROBLEMAS
Problema
Causa
La cuchilla no corta o las
La cuchilla no está
lonchas son irregulares
afilada
y/o deshilachadas
La cuchilla está usada
El afilado de la cuchilla no
Las piezas del afila-
es satisfactorio
dor están usadas
El afilador no funciona
• La posición es incorrecta
• Las piezas del afilador
están sucias
La bandeja transportadora
El eje de la bandeja
se desplaza con dificultad
no está bien engrasa-
do
Soluzione
Afile la cuchilla
Cambie la cuchilla
Reemplace estas
piezas
Instale el afilador
correctamente
Limpie las piezas del
afilador
Limpie las piezas del
afilador
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