Realização De Uma Cozedura; Modo «Expert; Cozedura Imediata - De Dietrich DOP 8360 G Guide D'utilisation

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COZEDURA
REALIZAÇÃO DE UMA COZEDURA
Este forno permite aceder a 3 tipos de
programações diferentes consoante o
grau de conhecimento que tiver sobre a
elaboração da sua receita:
- Uma receita em que domine todos
os parâmetros (escolhe você mesmo
o tipo de cozedura, a temperatura e o
tempo de cozedura); selecione o modo
"EXPERT".
- Uma receita gerada inteiramente pelo
forno graças a um programa eletrónico
específico para obter uma cozedura
incomparavelmente tenra na carne e
sabores excecionais; selecione o modo
"TEMPERATURA BAIXA".
- Uma receita para a qual precisa
da assistência do forno (escolhe
simplesmente o tipo de alimento
proposto, o peso e o forno trata
de selecionar os parâmetros mais
adequados: a temperatura, a duração da
cozedura, o tipo de cozedura): selecione
a função «RECEITAS».
Selecione o modo "CHEF" para obter
uma receita gerada automaticamente
pelo forno. Escolha entre uma lista de
pratos mais correntes o prato que deseja
cozinhar.
Antes de utilizar o seu forno pela
primeira vez, aqueça-o vazio
durante cerca de 30 minutos à
temperatura máxima. Certifique-se de
que a divisão está suficientemente
ventilada.
Modo «EXPERT»
O modo Expert permite ajustar todos os
parâmetros de cozedura: temperatura,
tipo de cozedura, duração da cozedura.
- Acederá ao ecrã «Expert» premindo a
manete ou girando a mesma, ou
premindo um dos botões
- Em seguida, selecione o tipo de
cozedura entre a lista que se segue,
girando a manete e premindo para
confirmar.
CALOR GIRATÓRIO
CALOR COMBINADO
TRADICIONAL
ECO
GRELHA MÉDIA PULSADA
BASE PULSADA
COZEDURA IMEDIATA (fig. A)
O programador deve apresentar apenas
a hora. Esta não deve estar a piscar.
Gire a manete até obter a função de
cozedura desejada e valide.
A subida de temperatura começa
imediatamente. O seu forno em
uma predefinição de uma (ou duas)
altura(s) de encaixe e uma temperatura
modificável.
O forno aquece e o indicador de
temperatura pisca. Quando o forno
atingir a temperatura definida, ouvirá
uma série de sons.
PROGRAMAR A TEMPERATURA (fig. B)
Quando estiver na função de cozedura
desejada, prima
Ajuste a temperatura girando a manete e
prima para validar.
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ou .
GRELHA VARIÁVEL
MANTER QUENTE
DESCONGELAR
PÃO
SECAGEM
.