De Dietrich Retrouvez toutes les informations de la marque sur www.de-dietrich.com Visitez La Galerie De Dietrich, 6 rue de la Pépinière à Paris VIIIème Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h. Service Consommateurs : 0892 02 88 04 Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'ap-...
1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR DE FUTURES UTILISATIONS. Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque. Important : minium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait A la réception de l'appareil, déballez- entraîner une détérioration de l’émail.
1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR MISE EN GARDE : L’appareil et ses La fiche de prise de courant doit parties accessibles deviennent être accessible après installa- chaudes au cours de l’utilisation. Faire tion. Il doit être possible de déconnec- attention à...
1 / A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR — Les matériaux d'emballage de cet appa- reil sont recyclables. Participez à leur re- cyclage et contribuez ainsi à la protec- tion de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. —...
2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL fig.1 > ENCASTREMENT • • CHOIX DE L’EMPLACEMENT Les schémas ci-dessus déterminent les cotes Pour ce faire : d'un meuble qui permettra de recevoir votre 1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour four. accéder aux trous de fixation.
2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Compteur 20A Mono 220-240V ~ 50Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ • RACCORDEMENT ELECTRIQUE Attention La sécurité...
2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Attention Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à...
3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • PRESENTATION DE VOTRE FOUR Programmateur Sélecteur de réglage de températures Sélecteur de fonctions Lampe Gradins fil Conseil Ce guide d’installation et d’utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées.
3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR • Indicateur de verrouillage (selon modele) Affichage de l’heure et des durées Indicateur de nettoyage (selon modele) Indicateur de durée de cuisson Affichage de la température Indicateur de fin de cuisson Touche de sélection (durées et heures) Indicateur du minuterie Touches de réglage du temps...
4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU PROGRAMMATEUR • • Comment régler l’heure A la mise sous tension L’afficheur clignote à 12:00 (fig.1). fig.1 Réglez l’heure en appuyant sur les touches + et - (le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide) (fig.2).
4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU PROGRAMMATEUR • •Cuisson immédiate — Le programmateur ne doit afficher que l’heure. fig.1 Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1). Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi- tion de votre choix. Exemple : position (fig.2).
4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • Cuisson avec départ immédiat et durée programmée - Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (voir cuisson immédiate) (fig. fig.1 - Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à faire clignoter l’indicateur de durée de cuisson “...
4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie Procédez comme une cuisson programmée. - Après le réglage de la durée de cuisson, ap- puyez sur la touche “ ” jusqu’à faire cli- gnoter l’indicateur de fin de cuisson “...
4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DE LA FONCTION • MINUTERIE Le programmateur de votre four peut être utilisé comme minuterie indépendante per- mettant de décompter un temps sans fonc- tionnement du four. Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est fig.1 prioritaire sur l’afficheur de l’heure du jour.
4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL REGLAGE DE LA LUMINOSITE • DE L’AFFICHEUR Vous pouvez faire varier la luminosité de votre af- ficheur, pour cela : - Réglez et validez l’heure de votre programma- fig.1 teur à 0h10 (fig.1). - Appuyez simultanément sur les touches + et - pendant une dizaine de secondes jusqu’à...
4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL LA FONCTION “MODE VEILLE” • Votre four est équipé d’une fonction stand by (mise en veille prolongé) - L’affichage indique l’heure (fig. fig.1 - Après 30 secondes sans action de la part de l’utilisateur la luminosité de l’afficheur décroit afin de limité...
5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR CHALEUR TOURNANTE (température préconisée 190°C mini 35°C maxi 250°C) •La cuisson s’effectue par l’élément chauffant situé au fond du four et par l’hélice de brassage d’air. •Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid. •Recommandé...
5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR SOLE PULSEE (température préconisée 150°C mini 75°C maxi 250°C) •La cuisson s'ef fectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à l’hélice de brassage d’air. •Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR • FAIRE UNE PYROLYSE •Pyrolyse immédiate Attention Retirez la casserolerie du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire. - Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. Vous avez la possibilité...
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL FIN DU NETTOYAGE • La pyrolyse s’arrête automatiquement, il est alors possible d’ouvrir la porte. En fin de cycle pyrolyse l’afficheur indique 0:00. Ramenez le sélecteur de fonctions sur la position 0. (fig.3). Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche.
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE • Pour nettoyer la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre.
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE DE LA PORTE • • Démontage de la porte - Ouvrez complétement la porte et la bloquer à l’aide de la butée rouge (fig.1). Elle est fournie dans la pochette plastique de votre appareil.
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL NETTOYAGE DE LA PORTE • • Démontage de la porte Cet ensemble est composé d’une ou deux glaces selon modèle avec à chaque coin une butée caoutchouc noire (fig.6). fig.6 •Remontage de la porte Après nettoyage repositionnez vos quatre coins caoutchouc (fig.7) en prenant soin que sur la glace soit indiqué...
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU FOUR • Mise en garde S’assurer que l’appareil est décon- necté de l’alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l’appareil est refroidi.
7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants : VOUS CONSTATEZ LES CAUSES QUE FAUT-IL FAIRE ? POSSIBLES QUE…...
8 / SERVICE APRES-VENTE •INTERVENTIONS •RELATIONS CONSOMMATEURS Les éventuelles interventions sur votre Pour en savoir plus sur nos produits, vous appareil doivent être effectuées par un pouvez consulter notre site : professionnel qualifié dépositaire de la www.de-dietrich.com marque. Lors de votre appel, afin de faciliter la prise en charge de votre demande, munissez- vous pouvez nous contacter : vous des références complètes de votre...
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Temps de C U I S S O N T R A D I T I O N N E L L E C U I S S O N M U L T I F O N C T I O N cuisson PLATS Indications...
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ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION SELON LA NORME CEI 60350 ALIMENT T°C TEMPS GRADIN OBSERVATIONS PRECHAUFFAGE Sablés Plaque profonde 175°C 24 min (8.4.1) 185°C 22 min Plaque profonde Petits cakes (8.4.2) *160°C 42 min Plaque profonde / standard Gâteau 180°C 30 min Moule posé...