ARENDO 303528/20190108FS002 Mode D'emploi page 26

Zeitphasen der verschiedenen Programme und Prozesse
Programm/ 1. Normal
Prozess
Brotgröße in g 750
KNEAD1 (in 9
Minuten)
RISE1 (in 20
Minuten)
KNEAD2 (in 14
Minuten)
RISE2 (in 25
Minuten)
RISE3 (in 40
Minuten)
BAKE (in 65
Minuten)
KEEP WARM Ja
Zeit gesamt 2:53 3:00
(in Std: Min)
Programm/ 7. Ultra
Prozess Schnell 2
Brotgröße in g 1000
KNEAD1 (in 9
Minuten)
RISE1 (in N/A
Minuten)
KNEAD2 (in N/A
Minuten)
RISE2 (in N/A
Minuten)
RISE3 (in 9
Minuten)
BAKE (in 40
Minuten)
KEEP WARM N/A
(in Minuten)
Zeit gesamt 0:58
(in Std: Min)
26
2 . Franzö- 3. Vollkorn
sisch Weizen
1000 750 1000 750
10 16 18 9
20 40 40 25
15 19 22 18
25 30 30 35
40 45 45 60
70 70 75 65
Ja Ja Ja Ja
3:40 3:50 3:32
8. Teig 9. Glutenfrei
N/A 750
20 12
N/A 20
N/A 13
30 45
40 45
N/A 60
N/A Ja
1:30 3:15 3:20
4. Schnell 5. Süss
1000 750
10 7
25 5
20 8
35 N/A
60 15
70 65
Ja Ja
3:40 1:40
10.Kuchen 11. Butter-
brot
1000 N/A 700
12 10 15
20 5 40
13 20 5
45 30 25
45 35 40
65 70 50
Ja Ja Ja
2:50 2:55 3:00
6.Ultra
Schnell 1
750 1000 750
10 10 12
5 5 N/A
20 20 N/A
30 30 N/A
40 40 11
65 70 35
Ja Ja Ja
2:50 2:55 0:58
12. Backen
1000 N/A
15 N/A
40 N/A
5 N/A
25 N/A
40 N/A
55 10-60
Ja Ja
0:10 bis
0:60
Deutsch