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massa para tartes
massa com fermento rija
tipo britânico
massa com fermento mole
tipo continental
massa para bolo de frutas
claras de ovo
dicas gerais
importante
a máquina
para usar contagem decrescente do temporizador
Ligue a batedeira à corrente eléctrica. O mostrador irá exibir 88:88
1
ficando de seguida em branco com o indicador de potência ligada
visível
.
Pressione o botão + ou – durante um segundo e o indicador de
2
potência ligada irá desaparecer e irá surgir 00:00 no mostrador.
Pressione os botões + ou – até que surja o tempo desejado. O
3
temporizador irá aumentar em intervalos de 5 segundos. Caso os
botões sejam pressionados continuamente os números irão mudar de
forma mais rápida conforme o período de tempo que sejam
pressionados. Pode ser definido um período máximo de 60 segundos.
Caso o tempo não seja seleccionado no período de 30 segundos, o
mostrador irá voltar a exibir o indicador de potência ligada.
Pressione o botão de início/paragem
4
temporizador irá iniciar a contagem decrescente em intervalos de um
segundo.
A operação de mistura pode ser interrompida em qualquer altura
pressionando-se uma vez o botão de início/paragem. Para retomar a
operação de mistura pressione de novo o botão de início/paragem, a
batedeira irá iniciar e o temporizador irá continuar a contagem
decrescente. Caso a batedeira seja deixada na posição de pausa
durante 10 minutos, o temporizador volta à definição inicial e será
emitido um som audível durante 2 segundos.
O processo de mistura irá parar automaticamente quando o tempo
5
total terminar e um aviso audível será então emitido durante 5
segundos. o mostrador irá piscar 00:00 durante 5 segundos ficando de
seguida em branco com o indicador de potência ligada visível
para voltar a definir o temporizador
1 Coloque o temporizador a zeros pressionando os botões + ou - em
simultâneo.
Contudo, caso a batedeira não seja utilizada durante 30 minutos, o
mostrador é automaticamente colocado em 00:00.
capacidades máximas
CHEF
●
Peso de farinha: 680g
Peso de farinha: 1,36kg
●
●
Peso total: 2,18kg
●
Peso de farinha: 1,3kg
●
Peso total: 2,5kg
Peso total: 2,72kg
●
●
12
●
Pare de misturar e raspe a taça com a espátula com frequência.
Os ovos à temperatura ambiente são melhores de bater.
●
●
Antes de bater claras em castelo, certifique-se de que não há gordura
ou gema de ovo na pinha ou na tigela.
●
Utilize ingredientes frios para massas de pastelaria, a não ser que a
receita indique que deve fazer algo diferente.
conselhos para fazer pão
●
Nunca exceda as capacidades máximas recomendadas – irá
sobrecarregar o electrodoméstico.
●
Se ouvir a máquina a trabalhar com dificuldade, desligue-a, retire
metade da massa e bata cada metade separadamente.
Os ingredientes misturarão melhor se introduzir primeiro o líquido.
●
para limpeza, veja a pág. 73
para iniciar a batedeira e o
MAJOR
Peso de farinha: 910g
Peso de farinha: 1,5kg
Peso total: 2,4kg
Peso de farinha: 2,6kg
Peso total: 5kg
Peso total: 4,55kg
16
69
min sec
.
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