Kenwood Chef KM030 Serie Mode D'emploi page 38

paste frolle
miscele dure a lievitazione
Tipo inglese
miscele morbide a
lievitazione
Tipo europeo
miscele per torte di frutta
albumi
consigli generali
importante
il mixer
come usare il timer per conto alla rovescia
Collegare il mixer all'alimentazione elettrica. Il display mostra 88:88 e
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poi si cancella, lasciando solo visibile la spia dell'alimentazione
Premere il tasto + o – per un secondo. Ora la spia di alimentazione
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scompare e nel display appare 00:00.
Premere il tasto + e – fino a visualizzare il tempo desiderato. Il timer
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inizia a contare in intervalli di 5 secondi Se si premono continuamente
questi tasti, i numeri cambiano più rapidamente di quanto accade se li
si tiene premuti. È possibile impostare un massimo di 60 minuti. Se non
si seleziona un orario entro 30 secondi, nel display riappare la spia di
alimentazione.
Premere il tasto avvio/stop
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conto alla rovescia in intervalli di un secondo.
● Il mixer può essere posto in pausa in qualunque momento, premendo
una sola volta il tasto avvio/stop (in questo modo anche il timer entra in
pausa). Per riavviare il mixer, premere nuovamente il tasto avvio/stop. A
questo punto il mixer si attiva e prosegue il conto alla rovescia. Se il
mixer viene lasciato in pausa per dieci minuti, il timer si riazzera
automaticamente e per 2 secondi si sente un segnale acustico.
L'impasto si ferma in modo automatico allo scadere del tempo totale e
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dopo che l'apparecchio genera un segnale acustico per 5 secondi. Nel
display lampeggia 00:00 per 5 secondi e poi la dicitura scompare,
lasciando solo visibile la spia di alimentazione
come riazzerare il timer
Azzerare il timer premendo contemporaneamente i tasti + e -. Tuttavia,
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se il mixer non viene usato per 30 minuti, il display torna
automaticamente a 00:00.
capacità massime
CHEF
● Peso della farina: 680gr
● Peso della farina: 1,36kg
● Peso totale: 2,18kg
● Peso della farina: 1,3kg
● Peso totale: 2,5kg
● Peso totale: 2,72kg
● 12
● Fermare l'impasto e staccare frequentemente con una spatola gli
alimenti aderiti alle pareti della vaschetta.
● Per ottenere i migliori risultati, le uova devono essere a temperatura
ambiente.
● Prima di montare gli albumi, accertarsi che frusta e recipiente non
presentino residui di grasso o tuorlo d'uovo.
● Per la pasta frolla usare solo ingredienti freddi, a meno che la ricetta
non specifichi diversamente.
promemoria per impastare il pane
● Non superare mai le capienze massime indicate, altrimenti si
sovraccarica l'apparecchio.
Se l'apparecchio sembra lavorare l'impasto con fatica, spegnerlo,
●
asportare metà dell'impasto e lavorarla separatamente.
Gli ingredienti si impastano meglio se si versa il liquido per primo nel
●
recipiente.
per informazioni sulla pulizia vedere a pagina 41
per avviare il mixer. Ora il timer inizia il
.
MAJOR
Peso della farina: 910gr
Peso della farina: 1,5kg
Peso totale: 2,4kg
Peso della farina: 2,6kg
Peso totale: 5kg
Peso totale: 4,55kg
16
37
min sec
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