68 Αν δείτε υλικά να έχουν κολλήσει στα τοιχώματα του σκεύους ψωμιού, ανοίξτε το καπάκι,
ενσωματώστε τα στη ζύμη με μια σπάτουλα και μετά κλείστε το καπάκι.
69 Ξύστε μόνο τα τοιχώματα για να αποφύγετε τον αναδευτήρα.
C ΤΕΛΕΙΩΣΑΤΕ;
70 Για να σταματήσετε τη συσκευή, πατήστε το κουμπί I, και κρατήστε το πατημένο για 2
δευτερόλεπτα.
71 Για άριστα αποτελέσματα, αφαιρέστε το ψωμί αμέσως μόλις είναι έτοιμο.
72 Αν δε σταματήσετε τη συσκευή, θα κρατήσει το ψωμί ζεστό για μία ώρα.
73 Μετά θα ηχήσει 10 φορές, και θα σβήσει.
74 Αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα.
, Οταν θα σηκώσετε το καπάκι θα βγει ατμός και ζεστός αέρας.
75 Να φοράτε γάντια φούρνου.
76 Ανοίξτε το καπάκι.
77 Χρησιμοποιήστε τη χειρολαβή για να τραβήξετε προς τα πάνω το σκεύος ψωμιού και να το
βγάλετε έξω από τη συσκευή.
78 Αναποδογυρίστε το σκεύος ψωμιού και ανακινήστε το για να ξεκολλήσει το ψωμί.
79 Ίσως χρειαστεί να βυθίσετε περιμετρικά στο σκεύος ψωμιού μια πυρίμαχη πλαστική ή ξύλινη
σπάτουλα.
80 Ακουμπήστε το ψωμί πάνω στη σχάρα για να κρυώσει για 20-30 λεπτά προτού το κόψετε.
81 Ακουμπήστε το σκεύος ψωμιού στην επιφάνεια θερμικής προστασίας.
82 Βεβαιωθείτε πως ο αναδευτήρας βρίσκεται ακόμα μέσα στο σκεύος ψωμιού.
83 Αν ο αναδευτήρας είναι μέσα στο ψωμί, ξεκολλήστε τον από το ψωμί με πλαστική ή ξύλινη
σπάτουλα.
84 ροτού χρησιμοποιήσετε ξανά τη συσκευή, αφήστε τη να κρυώσει και καθαρίστε την.
85 Αν η συσκευή είναι υπερβολικά θερμή, η οθόνη θα εμφανίζει μήνυμα σφάλματος.
C ξηρού καρπού , σταφίδε , κλπ.
86 Οι ξηροί καρποί, οι σταφίδες κλπ. κατά κανόνα προστίθενται κατά το δεύτερο ζύμωμα.
87 Η συσκευή θα ηχήσει 15 φορές όταν τα θέλει.
88 Οι τόνοι (μπιπ) ακούγονται περίπου 22 λεπτά μετά από την έναρξη των προγραμμάτων 1 και
5, αλλά 47 λεπτά μετά από την έναρξη του προγράμματος 3.
89 Αυτή η λειτουργία ισχύει μόνο για τα προγράμματα 1, 3, και 5.
90 Αν χρησιμοποιείτε φρούτα ή λαχανικά, σκουπίστε τα με χαρτί κουζίνας.
91 Η συσκευή θα ηχήσει 15 φορές όταν τα θέλει;
92 Ανοίξτε το καπάκι.
93 ασπαλίστε τη ζύμη με τα νέα υλικά.
94 Κλείστε το καπάκι.
C ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ
1 βασικό (basic)
Για απλό άσπρο ψωμί, ή συνταγές που βασίζονται σε ζύμη λευκού ψωμιού.
2 Γαλλικού τύπου (French)
Για ψωμί γαλλικού τύπου, με πιο ελαφριά σύσταση και πιο τραγανή κόρα. Οι συνταγές που
αρμόζουν σε αυτό το πρόγραμμα, κατά κανόνα δε χρησιμοποιούν βούτυρο (ή μαργαρίνη) ούτε
γάλα. Θα παραμείνει φρέσκο για λίγες ώρες.
3 ολική άλεση /πλήρε (wholewheat/wholemeal)
Το βαρύτερο αλεύρι χρειάζεται προθέρμανση για περίπου 30 λεπτά προτού αρχίσει το ζύμωμα.
Οι φραντζόλες κατά κανόνα είναι πιο μικρές και πιο συμπαγείς. Στην περίπτωση τους η χρήση
του χρονοδιακόπτη δε είναι πολύ καλή.
4 κέικ (cake)
Για συνταγές για κέικ και κουρκούτι, αντί για ζύμη, όπου συνήθως χρησιμοποιείται μπέικιν
πάουντερ ή μαγειρική σόδα για το φούσκωμα, αντί για μαγιά.
159