Russell Hobbs 18036-56 Mode D'emploi page 112

82 Zkontrolujte, jestli je hnětač stále v pečicí nádobě.
83 Pokud je hnětač v chlebu, vytáhněte jej pomocí plastové nebo dřevěné špachtle.
84 Před dalším použitím nechejte pekárnu zchladnout a očistěte ji.
85 Pokud je pekárna příliš horká, na displeji se bude zobrazovat chybové hlášení.
C ořechy, rozinky atd.
86 Ořechy, rozinky atd. se obvykle přidávají během druhého hnětení.
87 Když bude pekárna vyžadovat jejich přidání, 15krát zapípá.
88 Pípání se ozve přibližně 22 minut po spuštění programů 1 a 5, ale 47 minut po spuštění
programu 3.
89 Tato funkce je aktivní jen u programů 1, 3 a 5.
90 Pokud používáte čerstvé ovoce nebo zeleninu, osušte je kuchyňským papírem.
91 Když bude pekárna vyžadovat jejich přidání, 15krát zapípá:
92 Otevřete víko.
93 Nové přísady rozprostřete na těsto.
94 Víko uzavřete.
C PROGRAMY
1 základní (basic)
Pro základní bílý chléb nebo recepty z bílého chlebového těsta.
2 francouzský (French)
Pro pečení chleba francouzského typu, s lehčí texturou a křupavější kůrkou. Recepty vhodné pro
tento program obvykle nepoužívají máslo (nebo margarín) nebo mléko. Chléb zůstane čerstvý
jen několik hodin.
3 celozrnný (wholewheat/wholemeal)
Těžší mouka se musí před hnětením přibližně 30 minut předehřívat. Bochníky bývají menší a
hustší. S časovačem příliš dobře nefungují.
4 koláč (cake)
Na recepty na koláče a pečivo z hněteného těsta se na rozdíl od kynutého těsta obvykle
používají jako kypřidlo spíše kypřicí prášek do pečiva nebo jedlá soda než droždí.
5 sladké (sweet)
Pro sladké recepty na pečivo, často obsahující ovoce nebo sušené ovoce.
6 těsto (dough)
Tento program pekárnu využívá jako míchací/hnětací stroj.
Těsto vyjměte, jakmile program skončí.
Promačkejte je klouby na prstech, zakryjte a než je začnete krájet/tvarovat, nechejte je deset
minut odpočívat.
7 džem (jam)
Tento program přísady předehřeje a uvaří. Pro vaření nechejte džemu hodně místa, aby mohl
zvětšit objem. Pokud se džem dostane do pekárny, bude se těžko čistit.
, Buďte opatrní – horký džem může způsobit ošklivou popáleninu.
8 sendvič (sandwich)
Tento program vyrábí bochník s volnou texturou a tenkou kůrkou, ideální na sendviče.
9 bezlepkový (gluten-free)
Bezlepkový chléb používá na zajištění pružnosti a vykynutí těsta jiné látky. Tento chléb je hustší
a hrubší než chléb vyrobený z chlebové mouky.
10 rychlé pečení I (fastbake I)
11 rychlé pečení II (fastbake II)
Jedná se o variace základního programu s kratší dobou hnětení, kynutí a pečení.
Čas programu zkracují na 55 resp. 80 minut.
Bochníky budou menší, hustší a hrubší než normálně a jakékoli přísady (rozinky, ořechy atd.)
mohou být rozmačkány nebo nerovnoměrně rozloženy
112