Russell Hobbs 18036-56 Mode D'emploi page 103

83 Jos sekoitin on leivässä, kaiva se ulos muovisella tai puisella lastalla.
84 Anna laitteen jäähtyä ja puhdista se ennen uudelleen käyttämistä.
85 Jos laite on liian kuuma, näytössä näkyy virhesanoma.
C pähkinät, rusinat jne.
86 Pähkinät, rusinat jne. lisätään yleensä toisen alustamisen aikana.
87 Laite antaa merkkiäänen 15 kertaa, kun se haluaa nämä.
88 Merkkiäänet kuuluvat noin 22 minuuttia ohjelman 1 ja 5 käynnistymisen jälkeen, mutta 47
minuuttia ohjelman 3 käynnistymisen jälkeen.
89 Tämä toiminto on käytössä vain ohjelmissa 1, 3 ja 5.
90 Jos käytät tuoreita hedelmiä tai vihanneksia, kuivaa ne ensin talouspaperilla.
91 Laite antaa merkkiäänen 15 kertaa, kun se haluaa nämä:
92 Avaa kansi.
93 Ripottele uudet ainesosat taikinan päälle.
94 Sulje kansi.
C OHJELMAT
1 perus (basic)
Vaalealle perusleivälle tai resepteihin, jotka perustuvat vaaleaan leipätaikinaan.
2 ranskalainen (French)
Ranskalaistyyliselle leivälle, ohuempi koostumus ja rapeampi pinta. Tämä ohjelman resepteissä
ei yleensä käytetä voita (tai margariinia) tai maitoa. Leipä pysyy tuoreena vain muutamia tunteja.
3 täysjyvävehnä/täysjyväjauho (wholewheat/wholemeal)
Raskaammat jauhot tarvitsevat noin 30 minuutin esilämmityksen ennen alustamista. Leivistä
tulee pienempiä ja kiinteämpiä. Ei toimi hyvin ajastimen kanssa.
4 kakku (cake)
Kakuille ja voitaikinoille, ei alustettaville taikinoille, käytetään yleensä leivinjauhetta tai
ruokasoodaa ennemmin kuin hiivaa.
5 makeat (sweet)
Makeat leivät, joissa on usein hedelmiä tai kuivahedelmiä.
6 taikina (dough)
Laitetta käytetään sekoittamiseen/alustamiseen.
Poista taikina heti ohjelman päätyttyä.
Painele taikinaa, peitä ja anna seistä noin kymmenen minuuttia ennen leikkaamista/leipomista.
7 hillo (jam)
Tässä ohjelmassa ainesosat esilämmitetään ja keitetään sitten. Jätä paljon tyhjää tilaa, koska hillo
laajenee keitettäessä. Jos hilloa pääsee laitteeseen, sen puhdistaminen on vaikeaa.
, Ole varovainen – kuuma hillo voi aiheuttaa pahoja palovammoja.
8 voileipä (sandwich)
Tämä tekee leivästä löysemmän ja ohutkuorisemman, soveltuu hyvin voileipien tekemiseen.
9 gluteeniton (gluten-free)
Gluteenittomassa leivässä käytetään erilaisia ainesosia antamaan taikinalle kimmoisuutta ja
ilmavuutta. Leipä on tiiviimpää ja karkeampaa kuin normaaleista jauhoista tehty leipä.
10 pikaleivonta I (fastbake I)
11 pikaleivonta II (fastbake II)
Nämä ovat perusohjelman muunnoksia, joissa alustamis-, nostatus- ja leivonta-aikoja on
lyhennetty.
Ne lyhentävät ohjelma-aikoja 55 ja 80 minuuttia vastaavasti
Leivistä tulee pienempiä, kiinteämpiä ja karkeampia kuin normaalisti ja lisäainesosat (rusinat,
pähkinät jne.) saattavat murskaantua tai jakaantua epätasaisesti.
12 Erikois (speciality)
Tämä ohjelma on erikoissuunniteltu mallasleiville.
103