Progress PHN13000X Notice D'utilisation page 10

10 Progress
• Veeg na elk gebruik het vocht van het
apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de
bodem van het apparaat en bedek de
bodem tijdens de bereiding niet met
aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten
veranderen en de emaillelaag
beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend
als driekwart van de baktijd is
verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd
gebruikt, dient u één niveau ertussen
leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en
vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
Bak- en braadschema
Taart
Gerecht Boven-/onderwarmte
Tempe-
ratuur
(°C)
Schuim- 170
taart
Zand- 170
taartdeeg
Kwark- 170
taart met
karnemelk
Appelge- 170
bak (ap-
peltaart)
Strudel 175
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten
• Om te veel rook tijdens het braden in de
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het
bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het
gebruik van dit apparaat de beste
instellingen (temperatuur, bereidingsduur,
etc.) voor uw kookgerei, recepten en
hoeveelheden.
Warme Lucht
Rooster- Tempe-
hoogte ratuur
(°C)
2 165
2 160
1 165
1 160
2 150
rusten voordat u het aansnijdt, zodat het
vleessap er niet uit stroomt.
oven te vermijden, kunt u een beetje
water in de lekbak gieten. Om rook te
vermijden, voegt u water toe wanneer
het is opgedroogd.
Tijd
(min)
Rooster-
hoogte
2 (1 en 3) 45 - 60
2 (1 en 3) 20 - 30
2 70 - 80
2 (1 en 3) 80 - 100
2 60 - 80
Opmer-
kingen
In een ca-
kevorm
In een ca-
kevorm
In een ca-
kevorm
van 26
cm
In twee
cakevor-
men van
20 cm op
een bak-
rooster
Op een
bakplaat