Iinbedrijfname; Een Snelle Start - Het Eerste Brood - Unold 68415 Mode D'emploi

15. De Backmeister dient tijdens het bedrijf op een afstand van
®
tenminste 10 cm t.o.v. andere voorwerpen te worden geplaatst.
Het apparaat uitsluitend binnen gebouwen gebruiken.
16. Let erop dat de voedingskabel niet in aanraking met hete
oppervlakken komt en niet over het werkvlak heen hangt opdat
bijv. kinderen er niet aan kunnen trekken.
17. Het apparaat nooit op of naast een gas- of elektrisch fornuis
of op een hete bakoven plaatsen.
18. Wees heel voorzichtig bij het bewegen van het apparaat,
wanneer dit met hete vloeistoffen (confiture) is gevuld.
19. De bakvorm nooit tijdens het bedrijf uit het apparaat nemen.
20. Vul in het bijzonder bij witbrood geen grotere hoeveelheden
in de bakvorm dan aangegeven. Als dit het geval is, wordt het
brood niet gelijkmatig gebakken of het deeg stroomt over. Let
op onze desbetreffende instructies.
21. Bij het testen van een nieuw recept dient u bij de eerste keer
in de buurt te blijven om het bakproces te controleren.
22. Schakel het apparaat nooit in wanneer de bakvorm er niet
ingezet is of deze niet met ingrediënten gevuld is. onderlinge
verhouding van de ingrediënten wel klopt, het deeg niet te
stevig of te slap is, of de hoeveelheid te groot is en dan even-
tueel overloopt.
23. Om het brood eruit te nemen mag de bakvorm in geen geval
tegen een kant of werkvlak worden getikt, omdat dit tot
beschadiging kan leiden.
24. Metalen folies of andere materialen mogen niet in het
apparaat worden gebracht omdat hierdoor het gevaar van
brand of kortsluiting ontstaat.
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid als het apparaat voor commerciële doeleinden of op een manier wordt gebruikt die niet
overeenkomt met de bedieningshandleiding.

IINBEDRIJFNAME

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen, ook in de bakruimte.
Bewaar de originele verpakking.
2. Controleer of alle genoemde toebehoren volledig voorhanden
zijn.
3. Reinig de onderdelen zoals in hoofdstuk REINIGING EN
ONDERHOUD beschreven.
4. Sluit het apparaat aan. Zet de de bakvorm resp. de rijstvorm
in. Kies eerst de modus BACKPULVER en laat het apparaat
EEN SNELLE START – HET EERSTE BROOD
1. Bereid het apparaat voor zoals in het hoofdstuk "Inbedrijfname"
beschreven.
2. Open het deksel van de Backmeister
eruit.
3. Bestrijk het gat van de kneedhaak dik met hittebestendige
margarine, om te voorkomen dat het deeg in de holte
binnendringt en daar kan vastbakken.
4. Zet de kneedhaak op de aandrijfas in de bakvorm.
5. Vul de ingrediënten in de bakvorm zoals telkens in het
recept aangegeven. Bij zware degen bereikt u een optimaal
bakresultaat wanneer u de volgorde van de ingrediënten
wijzigt, d.w.z. wanneer u eerst de droge ingrediënten en dan
de vloeistof erin doet. Let er bij gebruik van de tijdkeuze-
functie evenwel op dat de gist niet te vroeg met de vloeistof
in aanraking komt.
6. Zet de bakvorm weer in het apparaat; draai hierbij de bakvorm
met de klok mee tot deze inklikt.
7. Sluit het deksel van de Backmeister
8. Steek de stekker in het stopcontact en schakel het apparaat
aan de AAN/UIT-schakelaar in.
9. Kies het gewenste programma. Informatie over de afzonderlijke
programma's vindt u vanaf pagina 66/67. Voor een brood uit
een standaard bakmengsel bereikt u bijv. in het programma
"BASIS" goede resultaten.
en neem de bakvorm
®
.
®
25. Het apparaat nooit met een handdoek of ander materiaal
afdekken. Hitte en damp moeten kunnen ontwijken. Er kan
brand ontstaan als het apparaat met brandbaar materiaal
wordt afgedekt of in aanraking komt, bijv. met gordijnen.
26. Voordat u een bepaald brood tijdens de nacht wilt bakken,
test eerst het recept zodat u kunt vaststellen of de onderlinge
verhouding van de ingrediënten wel klopt, het deeg niet te
stevig of te slap is, of de hoeveelheid te groot is en dan even-
tueel overloopt.
27. Controleer de stekker en het snoer regelmatig op slijtage en
beschadigingen. Stuur het apparaat in geval van beschadigin-
gen van het snoer of andere onderdelen a.u.b. voor controle
en/of reparatie aan onze klantenservice.
28. Ondeskundig uitgevoerde reparaties kunnen aanzienlijke
gevaren voor de gebruiker veroorzaken en leiden tot het ver-
vallen van de garantie.
LET OP:
Het apparaat is tijdens en na het gebruik zeer heet!
Open de behuizing van het apparaat in geen geval. Er
bestaat gevaar voor een elektrische schok.
gedurende ca. 10 minuten opwarmen. Schakel het apparaat
dan uit door op START/STOP te drukken. Laat het apparaat
afkoelen en veeg de bakruimte met een doek uit.
5. Droog alle onderdelen zorgvuldig af voordat u het apparaat
weer gebruikt.
10. Kies de gewenste bruiningsgraad (licht – midden – donker).
Neem in acht dat de keuze van de bruiningsgraad niet bij alle
bakprogramma's mogelijk is. Informatie hieromtrent vindt u
op pagina 67.
11. Kies de gewenste broodgrootte. Neem in acht dat de keuze
van de broodgrootte niet bij alle bakprogramma's mogelijk is.
Informatie hieromtrent vindt u op pagina 66/67.
12. Wanneer u alle gewenste instellingen hebt uitgevoerd, druk op
de start/stop-toets.
13. Afhankelijk van het geselecteerde programma weerklinkt
gedurende de tweede kneedfase meermaals een pieptoon. U
kunt nu naar wens het deksel openen en verdere ingrediënten
zoals noten aan het deeg toevoegen. Sluit dan het deksel weer.
14. Wanneer het brood klaar is, weerklinkt er meerdere malen een
signaaltoon om aan te geven dat het brood kan worden ver-
wijderd. Als u het brood er vóór afloop van de warmhoudtijd
uit wilt halen, druk op de start/stop-toets en houd deze een
moment ingedrukt tot een pieptoon het afbreken van het pro-
gramma bevestigt.
15. Neem de bakvorm voorzichtig uit het apparaat. Gebruik hier-
voor geschikte pannenlappen om verbrandingen te voorko-
men. Zet de bakvorm op zijn kop en laat het brood om af te
koelen op een taartrooster glijden. Als het brood niet dadelijk
op het taartrooster valt, beweeg dan de kneedaandrijving van
65