Christstollen – pain de noel
Poids
1000 g
Lait
125 ml
Beurre liquide
125 g
Oeuf
1
Rhum
3 CS
Farine Type 405
500 g
Sucre
100 g
Citronat
50 g
Orangeat
25 g
PREPARATION DE CONFITURE
Lavez les fruits frais et murs. Pelez les fruits avec une peau
dure comme les pommes, les pèches, les poires etc. Ne prenez
que les quantités indiquées, comme celles-ci sont adaptées au
programme. Avec d'autres quantités la masse bouillit trop vite
et écoule.
Pesez les fruits, coupez les en petits morceaux (max.1 cm) ou
purez-les et remplissez cette masse dans le recipient. Ajoutez le
Confiture aux fraises
Fraises fraîches, lavées et
coupées
Gélisuc „2:1"
Jus de citron
Mélangez tous les ingrédients dans le moule, démarrez le
programme „confiture". Enlevez le sucre qui colle aux côtés du
moule à l'aide d'une spatule de caoutchouc,. Si le son retentit,
enlevez le moule en utilisant des poignées à plat. Versez la
confiture dans des vers et fermez-les soigneusement.
Programme:
CONDITIONS DE GARANTIE
En cas d'utilisation conforme et lors de dégâts manifestement dus à des défauts de fabrication, nos appareils sont ga-
rantis 24 mois, lors d'utilisation professionnelles 12 mois, à dater de l'achat. Notre garantie n'est valide que pour les
appareils vendus en Allemagne et en Autriche. Dans tout autre pays veuillez contacter l'importateur. Veuillez envoyer à
notre adresse les appareils, pour lesquels vous réclamez une suppression de défauts, avec le bon d'achat montrant la date
d'achat, port payé et proprement emballé. Les coûts de transport seront remboursés en cas de garantie en Allemagne et
en Autriche. Les défauts causés par usure, utilisation incorrecte ou non-respect des instructions de maintenance sont
exclus. Notre obligation de garantie cesse, si de réparations ou des interventions sont accomplies par des tiers. Cette
garantie n'affecte pas les droits du consommateur contre le commerçant.
TRAITEMENT DES DÉCHETS / PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d'utilisation. Un
entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente prolongent cette durée
d'utilisation. Si néanmoins l'appareil est endommagé et ne peut plus être réparé, veuillez suivre les in-
structions suivantes.
Ne jamais disposer ce produit avec les dégâts de ménage. Apportez ce produit à une station de collection
pour récupération de produits électriques et électroniques.
Par la collection séparée vous aidez à protéger les ressources naturelles et prenez soin, que le produit est
démonté sans risque pour la santé et l'environnement.
Les recettes figurant dans la présente notice ont été soigneusement étudiées et testées par leurs auteurs et par UNOLD AG, mais elles
ne sont pas garanties. Toute responsabilité des auteurs ainsi que d'UNOLD AG et ses représentants est exclue pour tous dommages
corporels, matériels et pécuniaires.
600 g
400 g
1-2 CT
KONFITÜRE
Amandes moulues
50 g
Raisins secs
100 g
Sel
1 pincée
Canelle
2 pincéen
Levure sec
2 sachet
Enlevez la pâte et formez un pain. Faites cuire dans le four à
180°C (dans le four à circulation d'air à 160°C) pour env. 1 h.
Programme:
TEIG
gélisuc „2:1" dans la quantité indiquée. Ne prenez pas du sucre
normale ou du gélisuc „1:1", comme la confiture ne gélit pas
dans ce cas. Mélangez les fruits avec le sucre et commencez le
programme.
Confiture aux oranges
Oranges, pêlées et coupées
Citrons pêlées et coupées
Gélisuc „2:1"
Pelez les oranges et les citrons et coupez-les en petits morceaux.
Ajoutez le sucre et mélangez les ingrédients dans le récipient.
Démarrez le programme „confiture".
Enlevez le sucre qui colle aux côtés du moule à l'aide d'une
spatule de caoutchouc.
Si le son retentit, enlevez le moule en utilisant des poignées à
plat.
Versez la confiture dans des vers et fermez-les soigneusement.
Programme:
600 g
50 g
400 g
KONFITÜRE
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