Beper 70.254 Manuel D'instructions page 68

Máquina para hacer helados Manual de instrucciones
Helado de frijoles rojos
Ingrédientes:
Frijoles rojos 180 g
Leche 200 ml
Crema ligera 110 ml
Azucar 75 g
Important:
Coloque el recipiente en el congelador para enfriarlo durante al menos 8 horas antes de la
preparación de su mezcla del helado.
Método:
1. Triturar frijol rojo. Luego mezclar con leche y el azúcar
2. Revuelva la crema hasta que llege al estado pegajoso.
3. Mezcla el puré de plátano, la leche, la crema ligera y el azúcar. Luego ponerla al fresco a
una temperatura de 5-10°C.
4. Mezclar y poner el mezclo de los ingredientes en el interior de la máquina de helados.
■ Deje que el helado congela en su máquina hasta que alcance la consistencia deseada com-
probarlo después de 12-15 minutos, y luego cada minuto hasta que esté suficientemente grue-
sa.
■ Para obtener los mejores resultados, la consistencia debe ser de tipo suave, de modo que
fácilmente se puede dispensar de la salida
Helado de yogurt
Ingrédientes
Yogurt 180 ml
Crema ligera 190 ml
Azúcar 65 g
Strawberry Juice 110 ml
Zumo de limón 10 ml
Important:
Coloque el recipiente en el congelador para enfriarlo durante al menos 8 horas antes de la
preparación de su mezcla del helado.
68