Hotpoint Ariston SJ 15 EU Mode D'emploi page 108

it bg
КНИЖКА С РЕЦЕПТИ ЗА СОКОВЕ
ЛИМОНОВ СОК
Продукти за 4 порции: 3 големи лимона, 1 ябълка, кафява захар.
Измийте и обелете лимоните и ги нарежете на малки парченца. Измийте и обелете ябълката.
Поставете съставките в сокоизстисквачката с 1 чаша вода. След като ги обработите подсладете с
кафява захар на вкус. Сервирайте с 1 супена лъжица натрошен лед.
ЕНЕРГИЗИРАЩ КОКТЕЙЛ
Продукти за 4 порции: 1 диня (1 кг), пресен босилек, водка.
Отстранете кората и семената от динята и нарежете на малки кубчета. Измийте и отделете шепа
листа от босилек. Поставете динята и босилека в сокоизстисквачката и ги изцедете. Разбъркайте
сока с 4 супени лъжици водка и натрошен лед и сервирайте в 4 широки чаши, гарнирани с няколко
листа босилек.
БОРОВИНКОВ ДЕСЕРТ
Продукти за 4 порции: 1 кг боровинки, 500 г бита сметана, 70 г пудра захар.
Измийте и изсушете боровинките, след това ги поставете в сокоизстисквачката, за да получите
сок. Комбинирайте битата сметана, боровинковия сок и 50 г пудра захар и внимателно ги смесете.
Вземете боровинковия пулп, смесете го с останалата захар и изсипете сместа в 4 чаши. Изсипете
сместа от бита сметана и боровинков сок отгоре и съхранете в хладилник до момента на сервиране.
ГАСПАЧО ОТ ЯБЪЛКИ И ДИВ КОПЪР
Продукти за 4 порции: 3 ябълки, 4 глави див копър, 1 лайм, малинов оцет, лешниково масло, сол.
Измийте и нарежете лайма, ябълките и дивия копър. Постовете ги в сокоизстисквачката, за да ги
изцедите. Смесете сока с 4 супени лъжици лешниково масло и щипка сол с помощта на бъркалка за
яйца. Сервирайте в 4 чаши, украсете с няколко резена ябълка.
ЗЕЛЕН СОК
Продукти за 4 порции: 1 краставица, 2 глави див копър, 1 стебло от целина, 2 моркова, бейби спанак,
магданоз, 1 ябълка, 5 г пресен джинджифил.
Измийте, обелете и нарежете на ситно краставицата, дивия копър, целината, морковите и ябълката.
Обелете корена от джинджифил. Измийте и отделете шепа листа от магданоз и шепа бейби спанак.
Обработете зеленчуците на малки партиди, за да ги изцедите. Смесете и сервирайте веднага.
108