Princess La Panetteria Wake Up Mode D'emploi page 9

Brood
Witbrood
Ingrediënten
Meel (hoog glutengehalte)
Gedroogde actieve bakgist
Zout
Suiker
Mager melkpoeder
Olie
Water
Let op: De ingrediënten en hoeveelheden zijn
van toepassing op de volgende bakmodi:
BASIC. Andere ingrediënten en hoeveelheden
kunnen van toepassing zijn op de volgende
bakmodi: ULTRA FAST-I / ULTRA FAST-II.
Maïsbrood
Ingrediënten
Meel (hoog glutengehalte)
Maïsmeel
Gedroogde actieve bakgist
Zout
Suiker
Mager melkpoeder
Olie
Eieren
Water
Let op: De ingrediënten en hoeveelheden zijn
van toepassing op de volgende bakmodi:
BASIC. Andere ingrediënten en hoeveelheden
kunnen van toepassing zijn op de volgende
bakmodi: ULTRA FAST-I / ULTRA FAST-II.
Walnotenbrood
Ingrediënten
Meel (hoog glutengehalte)
Gedroogde actieve bakgist
Zout
Suiker
Mager melkpoeder
Olie
Walnoten (fijngehakt)
Water
Let op: De ingrediënten en hoeveelheden zijn
van toepassing op de volgende bakmodi:
SWEET.
Frans brood
Ingrediënten
Meel (hoog glutengehalte)
Hoeveelheid
Gedroogde actieve bakgist
2,25 koppen
Zout
1,25 tl.
Suiker
1 tl.
Olie
1,5 el.
Water
1 el.
1 el.
Let op: De ingrediënten en hoeveelheden zijn
0,75 kop + 1 el.
van toepassing op de volgende bakmodi:
FRENCH.
Volkorenbrood
Ingrediënten
Volkorenmeel
Gedroogde actieve bakgist
Zout
Bruine suiker
Hoeveelheid
Olie
2 koppen
Water
0,25 kop
1,5 tl.
Let op: De ingrediënten en hoeveelheden zijn
1 tl.
van toepassing op de volgende bakmodi:
2 el.
WHOLE WHEAT.
0,75 kop
2 el.
Glutenvrij brood
1
Let op: De ingrediënten en hoeveelheden zijn
0,75 kop + 1 el.
van toepassing op de volgende bakmodi:
GLUTEN FREE.
Witbrood
Ingrediënten
Witte rijstbloem
Sojabloem
Aardappelbloem
Zetmeelbloem
Hoeveelheid
Xanthangom
2 koppen
Snelrijsgist
1,5 tl.
Zout
1 tl.
Suiker
1,5 el.
Mager melkpoeder
1 el.
Olie
1 el.
Ciderazijn
0,33 kop
Eieren (XL)
0,75 kop
Water
9
Hoeveelheid
2,25 koppen
1,25 tl.
1 tl.
1 el.
1 el.
0,75 kop + 2 el.
Hoeveelheid
2,25 koppen
2,25 tl.
1 tl.
2 el.
2 el.
0,75 kop
Hoeveelheid
1,5 koppen
2 el.
0,5 kop
3 el.
1 tl.
1,5 tl.
1 tl.
2 el.
6 el.
2 el.
0,5 tl.
2
0,5 kop + 3 el.