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Toutes les recettes sont fait avec des produits en vente sur le marché allemand, en particulier avec les types de
farine allemandes. Vous trouvez une explication brève de ces type sur page 78. Les recettes pour les mixtures à pain
ainsi que pour les personnes allergiques ne sont pas complètement traduites, commes les produits spéciaux cités
dans nos recettes ne sont pas en vente dans tous les pays. Le manufacteur ne peut pas prendre la responsabilité
pour d'autres produits. Nous recommandons de suivre les instructions des producteurs de ces produits spéciaux.
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Pour un pain de
Eau
Sel
Sucre
Semoule de blé dur
Farine Type 550
Levure
Programme: BASIS
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Pour un pain de
Lait
Margarine/Beurre
Sel
Sucre
Farine 1050
Levure sec
Programme:
SCHNELL+VOLLKORN
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Pour un pain de
Eau
Sel
Huile végétale
Farine Type 405
Farine de blé dur
Sucre
Levure sec
Programme:
SCHNELL
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Pour un pain de
Eau
Sel
Huile végétale
Sucre
Farine Type 550
Semoule de maïs
Levure sec
Programme:
SCHNELL
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Modèle 8650
Degré I
740 g
350 ml
1 CT
1 CT
150 g
350 g
¾ sachet
Modèle 8650
Degré I
750g
275 ml
25 g
1 CT
1 CT
500 g
¾ sachet
Modèle 8650
Degré I
860 g
375 ml
1 CT
1 CS
525 g
75 g
1 CT
¾ sachet
Modèle 8650
Degré I
900 g
375 ml
1 CT
1 CS
1 CT
475 g
100 g
¾ sachet
0
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Modèle 8660
Degré II
Degré I
1080 g
1080 g
500 ml
500 ml
1 ½ CT
1 ½ CT
1 ½ CT
1 ½ CT
200 g
200 g
500 g
500g
1 sachet
1 sachet
Modèle 8660
Degré II
Degré I
950 g
950 g
350 ml
350 ml
30 g
30 g
1 ½ CT
1 ½ CT
1 ½ CT
1 ½ CT
650 g
650 g
1 sachet
1 sachet
Modèle 8660
Degré II
Degré I
1280 g
1280 g
550 ml
550 ml
1 ½ CT
1 ½ CT
1 ½ CT
1 ½ CT
700 g
700 g
100 g
100 g
1 ½ CT
1 ½ CT
1 sachet
1 sachet
Modèle 8660
Degré II
Degré I
1300 g
1300 g
570 ml
570 ml
1 ½ CT
1 ½ CT
1 ½ CS
1 ½ CS
1 ½ CT
1 ½ CT
650 g
650 g
150 g
150 g
1 sachet
1 sachet
Degré II
1580 g
700 ml
2 CT
2 CT
300 g
700 g
1 ½ sachet
Degré II
1500 g
550 ml
50 g
2 CT
2 CT
1000 g
1 ½ sachet
Degré II
1750 g
750 ml
2 CT
2 CS
1050 g
150 g
2 CT
1 ½ sachet
Degré II
1820 g
750 ml
2 CT
2 CS
2 CT
950 g
200 g
1 ½ sachet
17
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