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Cette nouvelle génération
que nous avons appelé PROGRAMME INDIVIDUEL étant donné que vous pouvez le programmer vous-même. Vous
pouvez modifier le programme programmemé départ usine (réglage de base*) en ce qui concerne le déroulement
temporel des différentes phases de programme ou effacer certains déroulements de programme. Vous disposez ainsi
de toutes les possibilités pour préparer votre pain individuel ou votre pâte spéciale.
Voici d'abord quelques explications concernant le réglage de base et l'utilisation du PROGRAMME INDIVIDUEL :
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Le programme offre les possibilités sélectionnables
suivantes :
Brunissement
sélectionnable
Adjonction d'ingrédients
Son bîpe dans le stage PETRIR
Minuterie réglable
Degrés I et II
Le déroulement réglé par le fabricant correspond au
programme "gâteau à levain".
Durée totale en
heures
Préchauffer :
Chauffage marche/arrêt
programmé
ajustable de/à
Pétrissage
programmé
ajustable de/à
ère
1
levée
programmé
ajustable de/à
ème
2
levée
programmé
ajustable de/à
ème
3
levée
programmé
ajustable de/à
Cuisson
programmé
ajustable de/à
Maintien à chaud
programmé
ajustable de/à
10
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BACKMEISTER
offre de nombreux programmes, entre autres également un programme
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I
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V
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•
•
•
pas réglables
3 :50
0 :22
0-30 min.
0 :18
0-30 min.
0 :45
0-120 min.
(2:00 heures)
1:25
0-120 min.
(2:00 heures)
OFF
0-120 min.
(2 heures)
1:00
0-60 min.
(1:00 heure)
60
OFF
Les temps programmés du déroulement peuvent être
réglés comme indiqué à a gauche.
Voici comment procéder :
Sélectionnez le EIGENPROGRAMM / pro-
gramme individuel avec la touche MENU.
Sélectionnez le segment souhaité au moyen de
la touche PROGRAMMABSCHNITT/ segment
de programme. Il y a affichage du temps
programmé pour le premier segment PREHEAT,
22 minutes.
Ce temps pouvant être modifié au sein du cadre
temporel indiqué ci-contre à l'aide de la touche
ZEITÄNDERUNG/modification
Actionnez-la jusqu'à ce que le temps souhaité
apparaisse dans l'affichage (éventuellement, au-
delà de OFF).
Confirmez
la
modification
PROGRAMMABSCHNITT/segment
gramme. Réappuyez sur cette même touche, le
segment de programme suivant et le temps
programmé apparaissent sur l'affichage.
Lorsque le temps maximal réglable pour le
segment de programme correspondant est
dépassé par actionnement de la touche ZEIT-
ÄNDERUNG/modification de temps, l'affichage
indique OFF, ce segment étant alors sauté lors
du déroulement du programme.
A
chaque
fois
modification, chaque segment de programme
doit être confirmé par la touche PROGRAMM-
ABSCHNITT/segment de programme même
lorsqu'il n'a pas été modifié. Le programme
repasse au premier segment.
Quittez la modification du programme en
actionnant la touche START/STOP. L'affichage
indique le temps programmé du programme
individuel qui peut être démarré dès maintenant
en
actionnant
touche
deuxième foi
de
temps.
par
la
touche
de
pro-
que
vous
réalisez
une
START/STOP
une
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