TABLEAUX DES FONCTIONS CUISSON AUTOMATIQUE, CUISSON
DEPUIS L'ETAT CONGELE ET DECONGELATION AUTOMATIQ
CUISSON DEPUIS
TOUCHE
L'ETAT CONGELE
FC-2 Cuisson
Plats préparés
surgelés
À remuer
x2
(Mélangeables)
FC-3 Cuisson
Gratin surgelés
x3
TOUCHE
DECONGELATION
AUTOMATIQUE
Ad-1
Décongélation
Steaks,
Côtelettes
x1
Ad-2
Décongélation
Viande hachée
x2
Important: La température initiale des aliments réfrigérés est de 5
QUANTITÉ
/ USTENSILES
0,3 - 1,0 kg* (100 g)
Bol et couvercle
0,2 - 0,6 kg (100 g)
Plat à gratin ovale peu
profond et couvercle ou
original contenant et
couvercle
QUANTITÉ /
USTENSILES
0,2 - 1,0 kg (100 g)
Plat à gratin
(Voir remarque ci-
dessous.)
0,2 - 1,0 kg (100 g)
Plat à gratin
(Voir remarque ci-
dessous.)
o
C. Celle des aliments congelés est de -18
18
PROCÉDURE
• Versez le contenu dans un plat conçu
pour la cuisson micro-ondes.
• Ajoutez du liquide si le constructeur le
recommande.
• Mettez un couvercle. Faites cuire à
découvert si le constructeur le
recommande.
• Quand le signal sonore retentit,
remuer et couvrir à nouveau.
• Après cuisson, laissez reposer
pendant env. 2 min.
• Retirez l'emballage du gratin congelé.
Si le contenant ne convient pas pour
les fours à micro-ondes, placez le
gratin dans un plat à gratin.
• Mettez un film étirable pour micro-ondes.
• Si le contenant convient pour les fours
à micro-ondes, retirez le couvercle
d'origine et couvrez de film étirable
pour micro-ondes.
• Après cuisson, laissez reposer
pendant env. 5 min.
PROCÉDURE
• Placer les aliments dans un plat à gratin
au centre du plateau tournant.
• Quand le signal sonore retentit,
retourner les aliments, redisposer et
séparer. Protéger les parties minces et
les parties déjà chaudes avec du papier
aluminium.
• Après décongélation, emballer dans du
papier aluminium pendant 10-15 min,
jusqu'à complète décongélation.
• Placer le morceau de viande hachée
dans un plat à gratin, au centre du
plateau tournant.
• Quand le signal sonore retentit,
retourner la viande. Retirer les parties
décongelées si possible.
• Après décongélation, couvrir de papier
aluminium et laisser reposer pendant 5-
10 min, jusqu'à complète
décongélation.
UE
o
C.