Décongélation
Fonction four : Decongelation
(Température réglée sur 30°C)
• Placez l'aliment débarrassé de son emballage sur un plat et installez ce dernier
sur la grille.
• Ne recouvrez pas l'aliment d'un plat ou d'un bol, car cela prolongerait considé
rablement le temps de décongélation.
• Pour décongeler, placez la grille dans le 1er gradin à partir du bas.
Tableau de décongélation
Plat
Poulet (1000 g
Viande, 1000g
Viande, 500g
Truites, 150g
Fraises, 300g
Beurre, 250g
Crème fraîche, 2 x
200g
Gâteaux, 1400g
Conseils d'utilisation et guide des cuissons
Durée de
Temps de repos
décongéla
après décongé
tion
lation min.
min.
100 140
20 30
100 140
20 30
90 120
20 30
25 35
10 15
30 40
10 20
30 40
10 15
80 100
10 15
60
Placez le poulet sur une soucoupe ren
versée dans un plat de grande dimen
sion
Retournez l'aliment à la moitié du
temps de décongélation
Retournez l'aliment à la moitié du
temps de décongélation
Retournez l'aliment à la moitié du
temps de décongélation
La crème fraîche peut être battue même
si elle n'est pas complètement déconge
lée
60
47
Remarque