Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour AEG BOBEPB
Sommaire des Matières pour AEG BOBEPB
- Page 1 Notice d'utilisation BOBEPB Four BOBEPM...
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Page 2: Table Des Matières
14. GARANTIE....................... 36 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... -
Page 4: Consignes De Sécurité
Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. -
Page 5: Branchement Électrique
FRANÇAIS • Respectez l'espacement minimal circuits, des fusibles (les fusibles à requis par rapport aux autres visser doivent être retirés du support), appareils et éléments. un disjoncteur différentiel et des • Vérifiez que l'appareil est installé sous contacteurs. et à proximité de structures sûres. •... -
Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse
2.4 Entretien et nettoyage ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Risque de blessure Risque d'endommagement corporelle, d'incendie ou de de l'appareil. dommage matériel à l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : •... -
Page 7: Éclairage Intérieur
FRANÇAIS • Lisez attentivement toutes les nettoyage par pyrolyse et peuvent instructions relatives au nettoyage par également dégager, dans une pyrolyse. moindre mesure, des fumées nocives. • Tenez les enfants éloignés de • Les fumées dégagées par les fours à l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse / les résidus de cuisson sont pyrolyse est en cours. -
Page 8: Description De L'appareil
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette du thermostat Voyant/symbole de mise sous tension Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires... -
Page 9: Premier Nettoyage
FRANÇAIS 4.1 Premier nettoyage Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Retirez les supports de grille amovibles Remettez les accessoires et les supports et tous les accessoires de l'appareil. de grille en place. Reportez-vous au chapitre «... -
Page 10: Affichage
Fonction du four Utilisation Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don- ner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. -
Page 11: Indicateur De Chauffe
FRANÇAIS 5.5 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. 5.6 Indicateur de chauffe Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température du four. Lorsque vous activez une fonction du four, les segments s'affichent un à... -
Page 12: Réglage De La Durée
6.5 Réglage de la fonction 3. Appuyez sur pour régler les DÉPART DIFFÉRÉ minutes. 4. Appuyez sur pour confirmer, ou 1. Régler une fonction du four. l'heure réglée sera enregistrée 2. Appuyez sur à plusieurs reprises automatiquement au bout de 5 secondes. -
Page 13: Minuteur De Durée De Fonctionnement
FRANÇAIS 6.7 MINUTEUR DE DURÉE DE et maintenez-les enfoncées. Le FONCTIONNEMENT minuteur redémarre. Pour réinitialiser le minuteur de durée de fonctionnement, appuyez sur les touches 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plat à rôtir AVERTISSEMENT! ensemble : Reportez-vous aux chapitres Poussez le plat à... -
Page 14: Fonctions Supplémentaires
8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Utilisation de la Sécurité certain temps si une fonction du four est en cours et que vous ne modifiez aucun enfants réglage. Lorsque la sécurité enfants est activée, l'appareil ne peut être allumé Température (°C) Arrêt automatique... -
Page 15: Conseils De Cuisson
FRANÇAIS 9.1 Cuisson • Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne • Votre four peut cuire les aliments dorent pas toujours de manière d'une manière complètement homogène au début. Dans ce cas, ne différente de celle de votre ancien modifiez pas la température. -
Page 16: Cuisson Sur Un Seul Niveau
Résultats de cuisson Cause probable Solution La coloration du gâteau La préparation est mal ré- Étalez la préparation de fa- n'est pas homogène. partie. çon homogène sur le pla- teau de cuisson. Le gâteau n'est pas cuit à la Température de cuisson... - Page 17 FRANÇAIS Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Tresse/couron- Voûte 170 - 190 30 - 40 ne de pain Brioche de Noël Voûte 50 - 70 160 - 180 aux fruits (Stol- len) Pain (pain de Voûte...
- Page 18 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gâteaux à pâte Voûte 40 - 80 160 - 180 levée à garnitu- re fragile (par ex. fromage blanc, crème, crème anglaise) 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir.
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Page 19: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux
FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Small cakes / Chaleur tour- 20 - 35 Petits gâteaux nante (20 par plateau) Small cakes / Voûte 20 - 30 Petits gâteaux (20 par plateau) 1) Préchauffez le four. 9.4 Gratins Plat Fonction... -
Page 20: Sole Pulsée
Biscuits/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/petits pains Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Biscuits sablés 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Short bread / 25 - 45... -
Page 21: Rôtissage
FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tourte aux légumes 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain 10 - 20 230 - 250 Quiche à pâte feuil- 45 - 55 160 - 180 letée Flammekuche (plat 12 - 20 230 - 250 alsacien semblable à... - Page 22 Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions re (°C) des grilles Rôti ou filet de par cm Turbo gril 8 - 10 170 - 180 bœuf : bien cuit d'épaisseur 1) Préchauffez le four. Porc Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min)
- Page 23 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Cuissot de 1.5 - 2 Convection 180 - 200 60 - 90 chevreuil naturelle 1) Préchauffez le four. Volaille Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Morceaux de 0,2 -...
- Page 24 Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40...
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Page 25: Décongélation
FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Galettes de pommes 210 - 230 20 - 30 de t. Lasagnes fraîches 170 - 190 35 - 45 Lasagnes surgelées 160 - 180 40 - 60 Fromage cuit au four 170 - 190 20 - 30 Ailes de poulet 190 - 210... -
Page 26: Stérilisation - Sole
Plat Quantité Durée de Décongéla- Commentaires (kg) décongéla- tion complé- tion (min) mentaire (min) Fraises 30 - 40 10 - 20 Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue... -
Page 27: Déshydratation - Chaleur Tournante
FRANÇAIS Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Carottes Concombres 160 - 170 50 - 60 Mixed pickles (Bou- 160 - 170 50 - 60... -
Page 28: Entretien Et Nettoyage
10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 10.1 Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée Installez les supports de grille selon la d'eau savonneuse. même procédure, mais dans l'ordre •... -
Page 29: Nettoyage Conseillé
FRANÇAIS Option Description Le symbole « Nettoyage conseillé » s'éteint : Si le four n'est • après la fin de la fonction pas très sale. de nettoyage par Durée de la pyrolyse. procédure : • si vous appuyez 1 h 30 min. simultanément sur «... -
Page 30: Remplacement De L'éclairage
A B C 7. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant. 8. Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant. 10.6 Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité... -
Page 31: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
FRANÇAIS 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Anomalie Cause possible Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor- le four ni le faire fonctionner. -
Page 32: Informations De Maintenance
Anomalie Cause possible Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière- • Fermez entièrement la ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la por- • Éteignez le four à l'aide te est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé... - Page 33 FRANÇAIS min. 3 mm 12.2 Encastrement Si l'appareil est installé dans un meuble dont le matériau est inflammable, respectez A 595 impérativement les directives en matière de 585-592 mm protection contre les incendies de la norme NIN SEV 1000 ainsi que les règlements dictés par la VKF (Association des établissements cantonaux...
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Page 34: Installation Du Four Sous Un Plan De Travail
3. Utilisez au moins 2 vis pour fixer le four des deux côtés (A). À des fins de sécurité, si l'appareil est encastré à proximité d'installations de chauffage au bois, l'installateur doit prévoir une plaque isolante, réfractaire et calorifuge, sur toute la hauteur de l'appareil et d'au moins 30 cm de profondeur. -
Page 35: Rendement Énergétique
4 = 60 mm = 70 mm 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur BOBEPB Identification du modèle BOBEPM Index d'efficacité énergétique 103.5 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle... -
Page 36: Économies D'énergie
Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 71 l Type de four Four encastrable BOBEPB 39.0 kg Masse BOBEPM 39.0 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson fin de la cuisson, en fonction de la durée domestiques électriques - Partie 1 : de la cuisson. -
Page 37: En Matière De Protection De L'environnement
FRANÇAIS Points de Service Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B 4052 Basel Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange couvre les frais de mains d’œuvres et de Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel. - Page 38 www.aeg.com...
- Page 39 FRANÇAIS...
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