Gril; Tableau Des Grillades; Gril Infratherm - AEG BOC SHG Notice D'utilisation

Four encastrable multi fonction vapeur
Table des Matières

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Conseils d'utilisation et guide des cuissons

Gril

Fonction four Gril
1
Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un
aliment.
• Utilisez simultanément la lèchefrite et la grille lorsque vous faites griller un
aliment.
• Les durées des grillades sont des valeurs indicatives.
• Les morceaux de viande peu épais et les morceaux de poisson sont particuliè
rement adaptés pour le gril.

Tableau des grillades

Nature de l'aliment à griller
Boulettes de viande hâchée
Filet de porc
Saucisses à griller
Steacks dans le filet de porc
ou de veau
Filet de bœuf, rosbif
(env 1 kg)
Pains toastés
Toasts avec garniture
1) Utilisez la grille pour grillades sans la lèchefrite

Gril infratherm

Fonction four Gril infratherm
Plat
Poulet
(900 1000 g)
Rôti roulé de porcfarci
(2000 g)
Soufflé aux pâtes
Soufflé de pommes de
terre gratiné
Gnocchi, gratinés
Choux –fleur, entier
Sauce Hollandaise
la température doit être réglée sur le maximum
Niveau de gradin
1)
g
Tempe ra
ture
en °C
180 200
180 200
180
200
180
200
1. Côté
3
8 10 Min.
2
10 12 Min.
3
8 10 Min.
3
6 7 Min.
2
10 12 Min.
3
4 6 Min.
2
8 10 Min.
Grille du
Plaque
Gri
Niveau d'enfournement
1
2
1
2
2
2
2
2
Durée de la grillade
2. Côté
6 8 Min.
6 10 Min.
6 8 Min.
5 6 Min.
10 12 Min.
3 5 Min.
Durée de
cuisson en
minutes
minutes
retournez
50 60
25 30
90 95
30
20 23
20 23
15
après
45

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