AEG BP8314001 Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BP8314001

  • Page 1 FR Notice d'utilisation BP8314001 BP8314021...

  • Page 2: Table Des Matières

    13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ....... . . 41 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à...

  • Page 3: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu- sement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y ré- férer ultérieurement.

  • Page 4: Instructions De Sécurité

    • L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf- fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces- soires ou des plats allant au four.

  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Ne tirez jamais l'appareil par la poi- • Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta- gnée. tion pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. • Respectez l'espacement minimal re- quis par rapport aux autres appareils. • N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des •...

  • Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse

    • Ne laissez pas des étincelles ou des • Nettoyez régulièrement l'appareil afin flammes nues entrer en contact avec de maintenir le revêtement en bon l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. état. • Ne placez pas de produits inflamma- •...

  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS après la première utilisation à tem- pour les êtres humains, y compris pour pérature maximale. les enfants en bas âgé et les person- nes à la santé fragile. – Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage 2.4 Éclairage interne par pyrolyse.

  • Page 8: Accessoires

    3.1 Accessoires Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gra- tin) et des moules à gâteau/pâtisserie. Plateau de cuisson Pour la cuisson de gâteaux et de bis- cuits/gâteaux secs. Plat à rôtir/gril Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

  • Page 9: Premier Branchement

    FRANÇAIS Reportez-vous au chapitre « En- de courant, vous devez régler la langue, tretien et nettoyage ». le contraste de l'affichage, sa luminosité et l'heure. Appuyez sur pour régler la valeur. Presser OK pour confir- 4.2 Premier branchement mer. Lorsque vous raccordez l'appareil à l'ali- mentation secteur ou après une coupure 5.
  • Page 10 10 www.aeg.com Touche Fonction Commentaire Numéro sensitive Sélection de la tempéra- Pour régler la température ture ou afficher la température actuelle de l'appareil. Pour activer ou désactiver la fonc- tion Préchauffage rapide , appuyez sur cette touche sensitive pendant 3 secon- des.

  • Page 11: Utilisation Quotidienne

    FRANÇAIS Symbole Fonction Indication du Indique la durée pendant laquelle le mode de temps cuisson fonctionne. Appuyez simultanément pour réinitialiser la durée. Indicateur de Indique la température dans l'appareil. chauffe Indicateur de pré- La fonction est activée. Elle permet de dimi- chauffage rapide nuer le temps de préchauffage.
  • Page 12 12 www.aeg.com Sous-menus pour : Réglages de base Sym- Sous-menu Description bole Mise à l'heure Règle l'heure de l'horloge. Lorsque cette fonction est activée, Indication du temps l'heure s'affiche lorsque vous étei- gnez l'appareil. Lorsque l'appareil est allumé, vous pouvez sélectionner la fonction SET + GO SET + GO dans la fenêtre de sé-...

  • Page 13: Modes De Cuisson

    FRANÇAIS 6.3 Modes de cuisson Sous-menu pour : Modes de cuisson Mode de cuisson Utilisation Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux si- multanément et pour déshydrater des ali- ments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturel- le .

  • Page 14: Indicateur De Chauffe

    14 www.aeg.com Mode de cuisson Utilisation Gratiner Pour préparer des plats tels que des lasa- gnes ou un gratin de pommes de terre. Également pour faire dorer. Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vinaigre, etc.). Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en ron- delles, comme des pommes, des prunes ou des pêches, et des légumes comme...

  • Page 15: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS tenir au chaud les aliments. La tem- s'éteint au bout de 30 secondes. pérature résiduelle s'affiche. L'éclairage se rallume lorsque vous appuyez sur pendant 3 secondes • Cuisson avec l'éclairage éteint : ap- ou que vous ouvrez la porte de l'appa- puyez sur la touche et maintenez-la reil.

  • Page 16: Programmes Automatiques

    16 www.aeg.com – La température réglée est d'au son une fois la Durée programmée moins 80 °C. écoulée. – La fonction Durée est réglée. • Elle peut être appliquée à tous les modes de cuisson avec la fonction Du- Activation de la fonction rée ou Cuisson par le poids .

  • Page 17: Recettes Automatiques

    FRANÇAIS 8.3 Cuisson assistée avec Plats avec Sonde à viande Cuisson par le poids Filets de volaille Cette fonction calcule automatiquement Poisson entier le temps de cuisson. Pour l'utiliser, il est nécessaire d'entrer le poids des ali- Vous trouverez les recettes pour ments.

  • Page 18: Installation Des Accessoires

    18 www.aeg.com Insérez la fiche de la sonde à viande re de fin de cuisson varie en fonction dans la prise située à l'avant de l'ap- de la quantité d'aliments, de la tem- pareil. pérature réglée (120 °C minimum) et du mode de cuisson.

  • Page 19: Rails Télescopiques - Installation Des Accessoires Du Four

    FRANÇAIS Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de gui- dage des supports de grille et assurez- vous que les pieds sont orientés vers le bas. • Le rebord élevé de la grille est un dis- • Tous les accessoires sont dotés de pe- positif complémentaire pour empê- tites indentations en haut, à...

  • Page 20: Fonctions Supplémentaires

    20 www.aeg.com 9.4 Installation simultanée de la grille métallique et du plat à rôtir Posez la grille métallique sur le plat à rô- tir. Posez la grille métallique et le plat à rôtir sur les rails télescopiques. 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 10.1 Menu Programme...

  • Page 21: Sécurité Enfants

    FRANÇAIS 10.2 Sécurité enfants Presser OK pour confirmer. La fonction Sécurité enfants permet 10.4 SET + GO d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil. La fonction SET + GO vous permet de régler un mode de cuisson (ou un pro- Activation et désactivation de la gramme) et de l'utiliser ultérieurement fonction Sécurité...

  • Page 22: Conseils Utiles

    22 www.aeg.com L'arrêt automatique fonctionne quement en marche pour refroidir les avec toutes les fonctions, à l'ex- surfaces de l'appareil. Si vous éteignez ception des fonctions Eclairage l'appareil, le ventilateur de refroidisse- four , Durée , Fin et Sonde à...

  • Page 23: Conseils De Cuisson

    FRANÇAIS Comment utiliser les tableaux de • Les gâteaux et petites pâtisseries à cuisson différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au dé- • Le fabricant vous recommande d'utili- but. Si cette situation se produit, ne ser la température la plus faible pour modifiez pas le réglage de la tempéra- la première utilisation.

  • Page 24: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    24 www.aeg.com Résultats de cuisson Cause possible Solution Réglez une température Le gâteau n'est pas cuit Température de cuisson de cuisson légèrement à la fin de la durée de trop basse. supérieure la prochaine cuisson. fois. 11.5 Cuisson sur un seul niveau :...
  • Page 25 FRANÇAIS Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Type de cuis- Fonction du Position de la Température Durée (min) four grille (°C) Tresse/cou- Convection 170 - 190 30 - 40 ronne de pain naturelle Brioche de Convection Noël aux 50 - 70 160 - 180 naturelle fruits (Stollen)
  • Page 26 26 www.aeg.com Type de cuis- Fonction du Position de la Température Durée (min) four grille (°C) Gâteaux à pâ- te levée à gar- niture fragile Convection (par ex. fro- 40 - 80 160 - 180 naturelle mage blanc, crème, crème anglaise) 1) Préchauffez le four.
  • Page 27 FRANÇAIS Type de cuis- Fonction du Position de la Température Durée (min) four grille (°C) Small cakes / Petits gâteaux Chaleur tour- 20 - 35 (20 par pla- nante teau) Small cakes / Petits gâteaux Convection 20 - 30 (20 par pla- naturelle teau) 1) Préchauffez le four.

  • Page 28: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    28 www.aeg.com Type d'aliment Position de Température (°C) Durée (min) la grille Tresse/couronne de pain 170 - 190 40 - 50 Gâteau avec garniture de 160 - 170 20 - 40 type crumble (sec) Biscuits/Gâteaux secs à 160 - 170 20 - 40 base de pâte levée...

  • Page 29: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Chaleur tournante Type de cuis- Température Positions des grilles Durée (min) (°C) 2 niveaux 3 niveaux Small cakes / Petits gâteaux 1 / 4 25 - 40 (20 par pla- teau) 1) Préchauffez le four. 11.7 Cuisson basse cuisson à 80 °C. N'utilisez pas la fonction de cuisson basse température avec de la température volaille.

  • Page 30: Rôtissage

    30 www.aeg.com Position de la Température Type de cuisson Durée (min) grille en °C Tarte aux pom- 150 - 170 50 - 60 mes (recouverte) Tarte aux légumes 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain 10 - 20 230 - 250 Quiche à...
  • Page 31 FRANÇAIS Type de vian- Fonction Position Tempéra- Durée Quantité du four de la grille ture en °C (min) Rôti de boeuf par cm 180 - 190 ou filet : à d'épais- Turbo gril 6 - 8 point seur Rôti de boeuf par cm 170 - 180 ou filet : bien...
  • Page 32 32 www.aeg.com Gibier Type de Quantité Fonction Position Tempéra- Durée viande du four de la grille ture en °C (min) Râble/Cuis- jusqu'à Convection 30 - 40 se de lièvre 1 kg naturelle Selle de 1,5 - 2 kg Convection 210 - 220...

  • Page 33: Plats Préparés

    FRANÇAIS Durée (min) Aliment à Position de la Température griller grille 1re face 2e face Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 porc Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 veau...

  • Page 34: Décongélation

    34 www.aeg.com Position de la Plats préparés Température (°C) Durée (min) grille Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 quartier Pommes de terre 210 - 230 20 - 30 sautées Lasagnes fraîches 170 - 190 35 - 45 Lasagnes surge-...

  • Page 35: Stérilisation

    FRANÇAIS Durée de Décongélation Plat décongéla- complémentaire Commentaire tion (min) (min) Retournez à la moitié Viande, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 du temps de décongé- lation. Retournez à la moitié Viande, 500 g 90 - 120 20 - 30 du temps de décongé- lation.

  • Page 36: Déshydratation

    36 www.aeg.com Fruits à noyau Cuisson jusqu'à Continuez la cuis- Température en ce que la prépa- Conserve son à 100 °C °C ration commence (min) à frémir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes...
  • Page 37 FRANÇAIS Positions des grilles Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Pommes, la- 1 / 4 60 - 70 6 - 8 melles Poires 1 / 4 60 - 70 6 - 9 11.16 Pain Type de cuis- Fonction du Position de la Température...

  • Page 38: Entretien Et Nettoyage

    38 www.aeg.com Plat Température à cœur du plat (°C) Selle de mouton 80 - 85 Gigot d'agneau/Rôti d'agneau 70 - 75 Gibier Plat Température à cœur du plat (°C) Râble de lièvre 70 - 75 Cuisse de lièvre 70 - 75 Lièvre entier...

  • Page 39: Retrait Des Supports De Grille

    FRANÇAIS – Rapide : 1 h pour un four peu sa- AVERTISSEMENT Lorsque le nettoyage est termi- né, l'appareil est très chaud. Lais- – Normale : 1 h 30 pour un four sez-le refroidir. Risque de brûlu- normalement sale re ! –...

  • Page 40: Éclairage

    40 www.aeg.com 12.3 Éclairage Remplacement de l'ampoule sur la paroi gauche de la cavité. AVERTISSEMENT Retirez le support de grille gauche. Il existe un risque d'électrocu- Retirez le diffuseur en verre à l'aide tion. d'un objet mince et non tranchant L'éclairage et le diffuseur en ver-...

  • Page 41: Remise En Place De La Porte Et Des Panneaux De Verre

    FRANÇAIS Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable. Cela permet d'éviter les rayures. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

  • Page 42: En Matière De Protection De L'environnement

    42 www.aeg.com Problème Cause probable Solution L'appareil ne chauf- Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est fe pas. bien la cause de l'anoma- lie. Si les fusibles disjonc- tent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.
  • Page 43 FRANÇAIS...
  • Page 44 www.aeg.com/shop...

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