Advertencias Generales; Descripción General - Bronpi MURANO-E Mode D'emploi

1.

ADVERTENCIAS GENERALES

La instalación de un horno a leña se tiene que realizar conforme a las reglamentaciones locales, incluidas las que hagan referencia a normas
nacionales o europeas.
Nuestra responsabilidad se limita al suministro del aparato. Su instalación se debe realizar conforme a los procedimientos previstos
para este tipo de aparatos, según las prescripciones detalladas en estas instrucciones y las reglas de la profesión. Los instaladores
deben estar cualificados, con carnet de instalador oficial y trabajarán por cuenta de empresas adecuadas, que asuman toda la
responsabilidad del conjunto de la instalación.
Bronpi Calefacción, S.L. no se hace responsable de las modificaciones realizadas en el producto original sin autorización por escrito así
como por el uso de piezas o recambios no originales.
¡¡¡IMPORTANTE!!!: Este producto incluye un bote de pintura en spray en el interior de la cámara de combustión u horno
(en su caso) que debe ser extraído antes de la puesta en funcionamiento del mismo.
2. DESCRIPCIÓN GENERAL
El modelo que usted ha recibido consta de las siguientes piezas:
- Estructura completa del horno sobre el pallet.
- Dentro de la cámara de combustión se encuentra: una caja/bolsa con un guante térmico que nos permite manipular los controles de
aire, puerta, etc., para prevenir quemaduras. Un bote de pintura en espray para posibles reparaciones de arañazos, etc.
- Dentro del horno de cocción: 1 bandeja de acero inoxidable y una parrilla de asados.
El aparato consta de un conjunto de elementos de chapas de acero de diferente grosor soldadas
entre sí y, según el modelo, piezas de hierro fundido o vermiculita (material refractario que cubre
las paredes). Está provisto de puertas con cristal vitrocerámico (resistente hasta 750°C) y de
cordón cerámico para la estanqueidad de la cámara de combustión y del horno de cocción.
Los modelos cuentan con unos ajustes para una regulación perfecta de la combustión:
La entrada de aire primario (ver dibujo D1)
En los modelos Murano la regulación de esta entrada de aire se encuentra debajo de la puerta.
El movimiento se realiza de izquierda (menor entrada de aire) a derechas (mayor entrada de aire). Regula el paso del aire a través del cajón
de la ceniza y la rejilla en dirección al combustible. El aire primario es necesario para el proceso de combustión.
El cajón de la ceniza se tiene que vaciar con regularidad para que la ceniza no pueda dificultar la entrada de aire primario para la
combustión. A través del aire primario también se mantiene vivo el fuego.
La entrada de aire secundario en los modelos Murano se encuentra en la parte superior
de la puerta de combustión. El movimiento de esta regulación se realiza de izquierda
(menor entrada de aire) a derechas (mayor entrada de aire) y favorece que el carbono no
quemado durante la combustión primaria pueda sufrir una post-combustión, aumentando el
rendimiento y asegurando la limpieza del cristal (ver dibujo D2).
Doble combustión
Los modelos Murano disponen de doble combustión. A través de este sistema se consigue
una segunda entrada de aire precalentado. De este modo, se produce una segunda combustión de los gases inquemados, consiguiendo un
mayor rendimiento, gran ahorro en combustible y reducción de emisiones contaminantes.
- Los modelos Murano disponene de entrada de aire para la doble combustión pero no es regulable, la aportación de aire se realiza a
través de pequeñas perforaciones existentes en la pared trasera de la cámara de combustión.
D3
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
Parrilla de asados
La parrilla de asados es un accesorio que incorpora los modelos Murano de
serie (ver dibujo D3).
A fin de evitar el deterioro de la misma es aconsejable extraerla cuando no
esté en uso.
Esta parrilla es regulable en dos alturas en función de la ranura de la guía
lateral que usemos.
3
D1
D2
HORNOS