4.2
Accensione dell'unit
. Attraverso il selettore a manopola, accendere l'unità e regolare la temperatura desiderata
(scala 1-10).
● Le spie si accendono.
● La spia di colore giallo si spegne quando viene raggiunta la temperatura impostata.
4.3
Inserimento del recipiente Gastronorm
. Collocare le vivande nei recipienti Gastronorm e inserire i recipienti nella vasca.
. Chiudere i recipienti Gastronorm con gli appositi coperchi.
● L'uso dei coperchi dei recipienti Gastronorm
− impedisce alle vivande di asciugarsi e
− riduce il consumo di energia.
5.
Spegnimento
. Ruotare il selettore a manopola in posizione 0.
● Le spie si spengono.
. Per pulire l'unità, vedere il capitolo seguente 6. "Pulizia e manutenzione".
. Spegnere l'interruttore principale elettrico a monte dell'unità o scollegare la spina dalla presa
elettrica.
ATTENZIONE! Acqua calda, superficie calde, oggetti caldi!
Pericolo di ustioni!
. Indossare guanti di protezione impermeabili!
. Operare con cautela!
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