Table des Matières
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4.2
Mise en marche de l'appareil
. Démarrer l'appareil au moyen du bouton rotatif et régler la température souhaitée (échelle
de 1 à 10).
● Les témoins de contrôle s'allument.
● Le témoin de contrôle jaune s'éteint lorsque la température réglée est atteinte.
4.3
Mise en place du récipient gastronorme
. Verser les aliments dans le récipient gastronorme et placer ce dernier dans la cuve.
. Poser le couvercle sur le récipient gastronorme.
● Le fait de recouvrir le récipient gastronorme
− permet d'éviter aux aliments de se dessécher,
− permet de réduire la consommation énergétique.
5.
Fin de service
. Tourner le bouton rotatif en position 0.
● Les témoins de contrôle s'éteignent.
. Nettoyage de l'appareil : cf. chapitre suivant 6., « Nettoyage et entretien ».
. Eteindre l'interrupteur électrique principal de l'appareil ou débrancher la prise.
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PRUDENCE ! Eau chaude ! Surfaces chaudes ! Objets chauds !
Risques de brûlure !
. Porter des gants de protection étanches !
. Procéder avec la prudence requise !
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