Vidange De La Cuve; Nettoyage De L'appareil - Salvis Smartline Bain-Marie GN 1/1 Mode D'emploi

fr
6.2

Vidange de la cuve

1.
Evacuation
6.3

Nettoyage de l'appareil

. Vider la cuve.
. Y verser de l'eau claire et ajouter du produit vaisselle.
. Nettoyer la cuve avec une brosse de nettoyage.
● Respecter les consignes de nettoyage préconisées par le fabricant de détergents en utilisant des
produits de nettoyage détartrants !
. Elimination des traces de calcaire au moyen d'une solution à base de vinaigre :
− Remplir la cuve d'eau additionnée de vinaigre jusqu'à ce que toutes les traces de tartre soient
recouvertes.
− Faire bouillir brièvement le vinaigre et laisser agir pendant 15 à 30 minutes environ, suivant le
degré d'encrassement.
− Evacuer le vinaigre de nettoyage dans un récipient. Le vinaigre de nettoyage peut servir
plusieurs fois au détartrage.
− Eliminer les résidus dans la cuve.
. Vider et laver le récipient gastronorme.
. Rincer soigneusement les surfaces nettoyées à l'eau et les essuyer.
. Nettoyer les surfaces en inox avec un produit dégraissant ou d'entretien spécial pour inox.
. Fermer le robinet de vidange.
40 / 64
PRUDENCE ! Eau chaude ! Surfaces chaudes ! Objets chauds !
Risques de brûlure !
. Porter des gants de protection étanches !
. Procéder avec la prudence requise !
Levier du robinet de
vidange
2.
ATTENTION ! Endommagement de la cuve en
cas de surchauffe ! Toujours éteindre l'appareil
avant de le vider.
. Eteindre l'appareil et le laisser refroidir.
. Retirer le récipient et le fond amovible de la
cuve.
. Placer un récipient résistant à la température
et disposant d'une capacité suffisante sous
l'évacuation.
. 1. Soulever le levier. 2. Ouvrir le robinet de
vidange en le tournant vers la gauche.
. Surveiller le processus de vidange.