Utilisation Simple - Miele DGC 6800 Mode D'emploi

Anomalie en raison d'un encombre-
ment au niveau du dispositif de vi-
dange !
Vérifiez avant chaque cuisson que le
filtre de fond est bien en place, sinon
des résidus d'aliments risqueraient
d'obstruer l'écoulement de l'eau.

Utilisation simple

L'exemple suivant présente une opéra-
tion de cuisson comprenant 3 étapes.
 Enclenchez votre four à vapeur
avec .
Le menu principal apparaît.
Utilisez exclusivement de l'eau du
robinet froide (moins de 20 °C), ja-
mais de l'eau distillée, de l'eau miné-
rale ou d'autres liquides !
 Remplissez le réservoir avec de l'eau
puis repositionnez-le dans son habi-
tacle en poussant jusqu'à la butée.
 Si nécessaire, piquez la thermosonde
dans l'aliment à cuire (voir chapitre
"Thermosonde").
 Enfournez le plat.
 Si vous faites cuire l'aliment sur la
grille, glissez la tôle universelle en
dessous.
 Sélectionnez
Modes de fonctionne-
.
ment
 Sélectionnez
Cuisson combinée
Utilisation : mode Cuisson combinée
1re phase de cuisson
Chaleur tournante Plus  /
Chaleur sole-voûte 
 Sélectionnez
 Réglez la température, le temps de
 Validez avec OK.
ou
 Sélectionnez
 Réglez la température, la température
 Validez avec OK.
Un message s'affiche à l'écran.
 Sélectionnez
Grand grill 
 Réglez le niveau, le temps de cuisson
 Validez avec OK.
Un message s'affiche à l'écran.
 Sélectionnez
2e phase de cuisson
 Sélectionnez le mode de fonctionne-
 Effectuez les réglages souhaités (voir
 Validez avec OK.
Un message s'affiche à l'écran.
.
 Sélectionnez
Régler la durée
cuisson et le taux d'humidité.
Régler temp. à cœur
à cœur et le taux d'humidité.
Ajouter
et le taux d'humidité.
Ajouter
ment souhaité.
phase de cuisson 1).
Ajouter
.
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